全自動(dòng)壓面機(jī)減少了機(jī)器與人接觸次數(shù)，無須人工投面，消除了安全隱患，降低了工人勞動(dòng)強(qiáng)度。非常適合對(duì)面食制品產(chǎn)量要求高的場(chǎng)合。全自動(dòng)壓面機(jī)主要有機(jī)架、傳動(dòng)部分、輸送折疊部分、翻壓部分組成。傳動(dòng)部分主要采用鏈傳動(dòng)，具有傳動(dòng)平穩(wěn)、噪音小的特點(diǎn)。更換壓面機(jī)刀梳時(shí)，應(yīng)先將刀梳各齒前端修成銳角，且與底面平直裝入面刀時(shí)，應(yīng)將刀梳壓緊無間隙。

全自動(dòng)壓面機(jī)在任何清潔時(shí)刻都切記要斷電后再進(jìn)行清理，面刀每次使用都要往兩側(cè)小孔注入食用油潤(rùn)滑，其它加油點(diǎn)可每班加一次20號(hào)機(jī)油潤(rùn)滑油一次即可。鏈條齒輪可定期使用膏狀潤(rùn)滑油保養(yǎng)。全自動(dòng)壓面機(jī)使用時(shí)先使用將2-3KG面團(tuán)揉壓數(shù)遍，以擦拭干凈粘掉軋輥及其他部位的防銹油及灰塵，停機(jī)（按下“關(guān)”按鈕）。全自動(dòng)壓面機(jī)凡是接觸食物的零件均用不銹鋼制造或 特殊表面處理。符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。

全自動(dòng)壓面機(jī)使用時(shí)根據(jù)實(shí)際的需要，操作手柄轉(zhuǎn)動(dòng)手輪使可調(diào)軋輥進(jìn)退，以達(dá)到調(diào)整軋輥間隙，軋輥間隙在準(zhǔn)許的軋輥調(diào)整范圍內(nèi)無極調(diào)整并且軸向間隙均勻，為提高壓面質(zhì)量，延長(zhǎng)機(jī)器使用壽命，軋輥間隙應(yīng)有厚到薄來調(diào)整。壓面前須空載運(yùn)轉(zhuǎn)檢查各部位運(yùn)轉(zhuǎn)情況，如無異?，F(xiàn)象方可操作使用。使用壓面機(jī)時(shí)嚴(yán)禁其它物件掉入軋輥及齒輪內(nèi)，以防損壞機(jī)器，每班工作完必須要把殘面清理干凈。

全自動(dòng)壓面機(jī)減少了機(jī)器與人接觸次數(shù)，無須人工投面，消除了安全隱患，降低了工人勞動(dòng)強(qiáng)度。非常適合對(duì)面食制品產(chǎn)量要求高的場(chǎng)合。 在外罩接地的標(biāo)記處可靠鏈接地線，將電源線延長(zhǎng)，找專業(yè)的電工將機(jī)器電源線接在全極斷開大開距電源開關(guān)上，接通電源按下開關(guān)按鈕，檢查轉(zhuǎn)向，機(jī)器轉(zhuǎn)向與機(jī)器上所標(biāo)示的轉(zhuǎn)向一致。壓面前須空載運(yùn)轉(zhuǎn)檢查各部位運(yùn)轉(zhuǎn)情況，如無異常現(xiàn)象方可操作使用。