普通梨的果皮又厚又硬，必須要削皮。秋月梨的果皮卻很薄，幾乎看不見肉與皮之間的縫隙。

我一般洗干凈后直接連皮帶肉啃著吃，也不會(huì)出現(xiàn)刮嗓子的感覺。梨肉晶瑩剔透，潔白透亮，純凈得就像無暇的圓月。一口下去水潤多汁的梨肉仿佛在舌尖化開，入口就有無盡的甜。

充沛的汁水一邊吃一邊流，如同在喝鮮榨的冰糖梨汁！秋月梨的果核超小，一顆可食率在 95% 以上，纖維也很細(xì)，沒有咯牙的細(xì)砂粒感。梨汁味甘，*肺清燥，除了給身體肌膚補(bǔ)充水份，富含的膳食纖維也能清潔血管腸胃。

水分管理：追肥后及時(shí)澆水。根據(jù)土壤墑情，確定適宜的灌*時(shí)間和次數(shù)，大雨時(shí)及時(shí)將積水排出。

花果管理

疏花：在花蕾伸出后至授粉前進(jìn)行，在同一個(gè)花序上疏除中心花和靠近中心的花，保留生長健壯的邊花，每個(gè)花序留2~3朵花。

保果：花期遇有降雨天氣應(yīng)輔以人工授粉，盛花期噴海精靈生物刺激劑葉面型 硼源庫，以提高坐果率。

疏果：謝花后10~15 天進(jìn)行疏果，疏除小果、歪果、畸形果、病蟲果和有污點(diǎn)的果實(shí)，在同一個(gè)果枝上，留中上部健壯的果，疏去基部的果。

套袋：選用優(yōu)外黃中黑亞光內(nèi)棉紙的三層梨果袋，于5 月上旬定果后進(jìn)行套袋，以提高商品性。

3.2 細(xì)長紡錘形整*修剪

3.2.1 幼樹期 1～3 年， 中干或干短截 , 其上和主枝、輔養(yǎng)枝延長頭上的競爭枝、輪生枝和對(duì)生枝一律疏除， 保持單軸直線延伸。 從主干60～70 cm 處往上相距 15～20 cm 選留枝干比1 ∶ 2～3 的枝條緩放， 枝與枝螺旋上升插空排列，主枝以長放、疏除為主。 春季萌芽前后在干上應(yīng)發(fā)枝部位刻芽促枝，分枝都不短截，疏除強(qiáng)旺競爭枝、 直徑超過著生部位中干 1/2 的主枝，臺(tái)剪以枝換枝。

選擇有水澆條件、土壤肥沃的地塊建園，頭年秋季整地，翌年春季建園。建園時(shí)，選擇根系完整的一級(jí)壯苗。定植時(shí)，挖直徑100厘米、深80~100厘米的定植穴。挖穴時(shí)不要打亂土層，表土、心土各放一邊，每株施15~25千克土雜肥和50~100克氮素化肥，回填時(shí)把表土和肥料按3∶1的比例混勻填在樹苗根系附近，新土覆蓋上層，回填到80%時(shí)灌沉實(shí)，等水滲下以后再整理。丘陵山地需清出礫石，并客土回填。