餐飲油水分離器用于從餐飲廢水中別離油脂，避免下水道阻塞和環(huán)境污染。那么，餐飲油水分離器的設(shè)備方位在哪里?事實上，這并不是固定的，應(yīng)該依據(jù)廚房的實際情況來挑選，但它有必要坐落發(fā)生含油廢水的當(dāng)?shù)?例如洗碗池)和市政管道之間，發(fā)生廢水的當(dāng)?shù)卦浇?，效果越好。那么，怎樣挑選餐飲油水分離器的設(shè)備方位呢?

一、餐飲油水分離器設(shè)備的時分是放在室內(nèi)仍是室外?

放在室內(nèi)的話，便是離發(fā)生廢水的當(dāng)?shù)卦浇?，起的效果起大，而且對避免廚房到市政管管道這段排水管阻塞起到效果不小，所以大部分餐飲油水分離器的設(shè)備，都會挑選放在室內(nèi)。

油的挑選與油水分離設(shè)備的運用壽命有很大的關(guān)聯(lián)。只能運用經(jīng)同意的、性質(zhì)安穩(wěn)的和與水沒有反響的潤滑油。性質(zhì)不安穩(wěn)的潤滑油是不能用的，即便作業(yè)時間是時間短的，它也會發(fā)生一個類似于像果凍相同厚的沉積物，會堵塞油水分離設(shè)備。較高的操作溫度將加快潤滑油的老化，所以需求特別重視冷卻器的空氣和塵垢的污染狀況。要更換機油前，機油有必要徹底排出，防止新機油污染或新、舊油彼此反響。在數(shù)狀況下，機油也可以由于包括于氣體環(huán)境中的雜質(zhì)導(dǎo)致過早衰老。

廚房油水分離器按需定制

2、看油水分離隔油器工作原理和原材料材質(zhì)。油水分離器采用正宗食品級304不銹鋼材料，抗壓性和耐腐蝕性好。箱體為全密閉結(jié)構(gòu)，保證無臭味外溢，結(jié)構(gòu)獨特緊湊簡潔，設(shè)計新穎紊流系數(shù)小、分離，且該系統(tǒng)采用自動除油技術(shù)，運行成本低，維護和使用極為簡單方便。看油水分離隔油器實現(xiàn)哪些功能，是否適合自己的需求。油水分離隔油器分為無動力油水分離隔油器和自動油水分離隔油器兩種。

油水分離器是一種隔油提升裝置，分為餐飲油水分離器和工業(yè)油水分離器兩種。餐飲油水分離器是餐飲行業(yè)用來處理污水用的；因為環(huán)保的要求，排到江河湖海里船舶機器處所所產(chǎn)生的污水是必須經(jīng)過處理的，需要使用工業(yè)油水分離器。目前，有些飯店里安裝了油水分離系統(tǒng)，但是系統(tǒng)結(jié)構(gòu)較復(fù)雜，設(shè)備成本也高。油水分離箱內(nèi)多數(shù)采用三個腔室，導(dǎo)致體積較大，且內(nèi)部積污嚴(yán)重，清洗不方便。在進(jìn)水口處的篩籃置于箱體內(nèi)部，當(dāng)篩籃內(nèi)異物堵塞或積滿時不方便清理。有些油水分離系統(tǒng)甚至在收集的油脂中會摻雜有水，不能實現(xiàn)油脂收集。