橫軸臥式攪拌鍋使用蒸汽加熱系統(tǒng)，便于控制熱源，清潔衛(wèi)生，維修簡單方便，操作安全。

1.本機鍋體為一次沖壓成型不銹鋼鍋體，攪拌方式采用獨特的傾式傳動，使攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。

2.采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。

3.鍋體的開蓋、卸料、復位采用液壓、機械傳動控制，操作極為方便。

    您還在為攪拌一大鍋高粘度物料犯愁嗎？中潤機械這款橫軸攪拌炒鍋為您排憂解難。讓您輕松解決這個難題，只要您想要的，我們都能做到。小編帶您了解一下這款高粘度橫軸攪拌炒鍋。

橫軸攪拌炒鍋設備特點：

1、全封閉槽形鍋體，夾套采用蒸汽加熱，受熱面積大，熱。

2、無段調(diào)速，攪拌器與鍋體多個地方接觸刮壁翻滾物料，使攪拌充分無死角。

3、物料經(jīng)鉑熱電阻傳遞溫度，由數(shù)顯溫度表顯示，數(shù)據(jù)直觀。

4、鍋體的開蓋卸料復位采用液壓機械傳動控制，操作方便。

5、橫軸臥式可傾攪拌夾層鍋，槽形鍋體，兩端橢圓封頭及半圓柱結(jié)構(gòu)，夾套蒸汽加熱，蝸輪減速機傳動橫軸攪拌，變頻器調(diào)速攪拌。攪拌器采用食品級聚四氟乙烯，攪拌槳刮壁攪拌，無死角，使其攪拌均勻，物料加熱后所蒸汽發(fā)熱汽很快散發(fā)出去。

橫軸攪拌炒鍋特點

真空炒制可以降低炒制溫度，特別適合于熱敏性原料炒制，避免因過度加熱而使顏色和味道變差，并保持原料的原始顏色，香氣和味道。 提高了油炸效率，降低了能量消耗，縮短了油炸時間。

 1.全封閉槽形鍋體，夾套采用蒸汽加熱，加熱面積大，熱。

 2.無級調(diào)速，攪拌器與鍋體接觸，刮擦壁面并滾動物料，使攪拌完全，沒有死角。

 3.材料的溫度通過鉑熱電阻傳遞，該電阻由數(shù)字溫度計顯示，并且數(shù)據(jù)直觀。

 4，鍋體開合復位采用液壓機械傳動控制，操作簡便。

 5.采用先進的傳動和機械密封結(jié)構(gòu)，將傳動部件與鍋內(nèi)部完全隔離，確保鍋內(nèi)的食物清潔衛(wèi)生。
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