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專業(yè)肉類冷藏庫設(shè)計誠信企業(yè) 沂星移動冷庫

發(fā)布時間:2021-01-01 18:02  

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冷庫設(shè)計需要考慮哪些因素

一般建筑設(shè)施的建設(shè)都需要考慮當?shù)氐淖匀灰蛩?,其實一個建筑的建設(shè)成功與否,有很大一點就是自然因素沒有考慮好,當然冷庫安裝也是這樣,所以在安裝冷庫的時候要充分考慮自然的影響程度,這樣才能更好的建設(shè)冷庫。

先冷庫地點的選擇,要符合制冷工藝的要求、出庫的方便,特別是冷卻間、間的布置一定要服從生產(chǎn)的流程,盡量給生產(chǎn)操作的流水作業(yè)創(chuàng)造方便條件,針對有異味或殘次食品,可考慮設(shè)置專門庫房分開布置。


冷庫設(shè)計公司物冷藏間的布置

物冷藏間是用來較長期地貯藏食品的庫房,冷庫設(shè)計公司對于食品來說,冷藏溫度越低,凍品高質(zhì)量貯藏期也越長,但要考慮到日常運轉(zhuǎn)費用的經(jīng)濟性。根據(jù)研究成果,認為-18℃的凍藏溫度對大多數(shù)凍品來說是的。為了減少凍品在貯藏期間的干耗和冰晶的長大,要求庫內(nèi)相對濕度維持在95%左右,庫溫波動不大于1℃。我國目前物冷藏間的設(shè)計溫度為-12~-20℃。國外已逐漸趨向低溫化,達-25~-30℃。水產(chǎn)冷庫,為了更好的控制水產(chǎn)品在凍藏間的氧化褐變,國際水產(chǎn)推薦冷藏溫度應在-24℃以下。


冷庫立板安裝有什么注意事項

冷庫是由很多設(shè)備安裝組成的,在安裝過程中冷庫的一些設(shè)備都有很多細節(jié)需要我們注意。今天小編就給大家分享一章冷庫建造安裝時冷庫立板的安裝注意事項,下面大家就一起跟隨小編來了解一下吧! 根據(jù)冷庫建造場地情況先選一角,并定位(即立板與地板鎖緊)以此角向兩邊延伸,只把立板與立板間鎖緊,遇到立角處就定位,美觀的板放于顯眼處,安裝到蒸發(fā)器那一面時,預先把排水管做好,庫外需做U型彎及打硅膠。 冷庫建造 冷庫立板安裝有什么注意事項??立板要求: 立板顯眼面平整,庫板無凹點,立板上頭面平齊,立板與立板間縫隙均勻,顯眼處立角與地板角平齊。