所以現(xiàn)在的養(yǎng)牛戶更喜歡給牛喂青貯飼料，這樣青貯飼料經(jīng)過發(fā)酵本身有一定的溫度，拿出來就可以讓牛食用。里面也有一定的水份，適口性更加好，冬季喂牛青貯飼料營養(yǎng)更加豐富長肉也快一些。

青貯飼料如何制作，方法其實(shí)并不難

   青貯飼料聽起來難，其實(shí)制作方法還是挺容易的，首先就要選擇好制作的場地。北方是青貯窖，青貯塔，在南方可就沒有那么復(fù)雜了，目前來看有兩種主流的制作方法。

3、避免牛酸

     青貯飼料由于酸性較大可能會引發(fā)牛酸，飼喂時應(yīng)該遵循由少到多、循序漸進(jìn)的原則，初次飼喂時應(yīng)少量添加讓牛慢慢習(xí)慣。另外飼喂青貯飼料時需添加碳酸氫鈉（小蘇打），用于中和胃酸避免牛酸的出現(xiàn)。當(dāng)牛反芻時口中有白色泡沫流出或大量流涎則證明胃酸過多，此時便需要減少青貯飼料喂量或增加碳酸氫鈉喂量。

4、防止母牛

    母牛飼喂酸性較大的飼料可引起，因此應(yīng)嚴(yán)格限制青貯飼料喂量，以不超過粗飼料總量的30%~40%為宜。另外母牛應(yīng)嚴(yán)禁飼喂冰凍青貯飼料，即便飼喂也必須等其解凍后才能飼喂，不然同樣可引起母牛。

作為一種新型飼料—青飼料在畜牧業(yè)運(yùn)用前景廣闊，但季節(jié)性特點(diǎn)是阻礙青飼料發(fā)展的硬傷，青飼料青貯后。目前青飼料儲存方法青貯，筆者在以前的文章中提到過青飼料青貯的方法，只是說個大概，不夠詳盡，本文具體分解下青飼料青貯實(shí)操方法。

目前青飼料青貯的設(shè)施有青貯池、青貯袋等，青貯袋制作工藝簡單，下面著重介紹青貯窖的制作工藝。

一、青貯工作原理解析

青貯是利用了微生物厭氧發(fā)酵原理來實(shí)現(xiàn)青飼料的長久保存。好氧階段：青飼料放入密閉的空間，依然保持活性的青飼料植物細(xì)胞呼吸會消耗氧氣，再加上好氧細(xì)菌也會消耗細(xì)菌，進(jìn)而會形成一個缺氧的特定環(huán)境。