攝食植物的動(dòng)物從其中的營(yíng)養(yǎng)素取得能量和用與生長(zhǎng)，植物的化學(xué)組成差異很大，一克重的一種植物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與同樣重量的另一種植物不一定相同。一般來(lái)說(shuō)，植物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與粗蛋白含量密切相關(guān)。通常粗蛋白含量高的植物比粗蛋白含量低的植物纖維較少、消化率較高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也較高。各種不同植物的 粗蛋白濃度的代表值如表3-1。

應(yīng)該注意到浮游植物蛋白質(zhì)的百分比含量比其他類型的水生植物要高得多。這主要是因?yàn)楦∮沃参锖?jiǎn)單地漂浮在水中，不需要大量的結(jié)構(gòu)性碳水化合物如纖維素來(lái)支撐肌體。

浮水植物通過(guò)具有一定柔韌性的莖干將根部與葉片連接起來(lái)。其莖的長(zhǎng)度通常大于水體的深度。在湖面因風(fēng)浪等原因產(chǎn)生水位變化時(shí)，浮水植物能根據(jù)水位上升和下降的需要而上下浮動(dòng)，并在這種水位經(jīng)常變化的環(huán)境中生存下來(lái)；當(dāng)植株生長(zhǎng)過(guò)多過(guò)密時(shí)，此類植物較長(zhǎng)的莖可以使其葉片向周?chē)驍U(kuò)展，以獲得足夠的空氣和陽(yáng)光。園林水景應(yīng)用中較為常見(jiàn)的浮水植物以睡蓮科和菱科植物為主。

葦草等挺水植物生長(zhǎng)地方水位較淺，光照充足，水溫適宜，餌料豐富，鯽魚(yú)特別喜歡在這里覓食、嬉戲，成為繁育下一代的家。但由于葦草茬根莖叢生，垂釣時(shí)線纏葦莖，鉤掛蘆草根造成跑魚(yú)斷線折鉤是常有的事，給釣友特別是釣技不高的釣者帶來(lái)諸多不便。一、釣具的合理配備：根據(jù)釣點(diǎn)的遠(yuǎn)近選用6~8米長(zhǎng)的硬調(diào)或中硬調(diào)手竿，2米左右的短釣線（以風(fēng)線留30~40厘米為宜），目的是魚(yú)兒一旦中鉤，能一次迅速將魚(yú)提上岸，不給魚(yú)兒在水下葦草茬中掙扎竄逃的機(jī)會(huì)。