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平底不粘鍋加工廠家咨詢客服,銘德廚具廠家批發(fā)

發(fā)布時間:2021-01-01 16:11  

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銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。廠家直銷,量大可定制品牌LOGO和彩盒。 

不粘鍋好用 但是你知道如何正確安全使用么?

使用不粘炊具的提示:

選擇高品質(zhì)的不粘鍋。涂層更可能是多層噴涂而不是滾涂,這使其更耐用。更貴的不粘鍋通常也更重,這樣可以降低意外過熱的風(fēng)險。


不過不粘鍋雖然好,但是很多人對它還是存在誤解,所以使用存在錯誤。(2)日常使用不粘鍋進(jìn)行烹飪時,使用耐熱性較好的尼龍或者是木鏟,這樣可以有用的防止其他金屬鏟子損壞不粘鍋的表面涂層,防止不粘鍋作用大打折扣。一就是不粘鍋其實并不能一直保證不沾,因為在高溫的持續(xù)作用下,包括鍋體和鍍層都會發(fā)生一定的變化,涂層也會慢慢的消耗掉,所以使用時間長了,不沾性能就會變差,一個好一點的不粘鍋壽命也就在2年左右。


不沾鍋鍋bai內(nèi)表面有一層PTFE(聚四氟du乙烯)的不沾涂料,有耐zhi熱、耐低溫、耐蝕性、dao優(yōu)異非黏著性和低磨擦系數(shù)等特性。

PTFE(聚四氟乙烯)常態(tài)下無毒,但溫度達(dá)260℃后會變質(zhì),并且在350℃后開始分解。一般烹煮油脂與奶油時,溫度達(dá)200℃時會產(chǎn)生燒焦與煙,而肉通常在200℃~230℃會燒焦,使用不沾鍋時勿讓食物持續(xù)燒焦,就不會吃進(jìn)變質(zhì)分解的PTFE。