特點：排骨醬，味美又方便，用于腌制金沙骨及涂搽一般燒烤肉類，或作爆炒之用。牛肉的蛋白質含量因牛的品種、產地、飼養(yǎng)方式等不同而略有差別，但一般都在20%以上，比豬肉和羊肉高。無錫市星源食品廠坐落于風景秀麗的太湖之濱，無錫市濱湖區(qū)華莊街道華聯東路2號、東臨無錫機場、滬寧高速、312國道、京杭大運河，北靠滬寧鐵路，南有繞太湖高速公路及秀麗的天然太湖，西有的太湖風景觀光旅游區(qū)。

排骨醬以天然釀造曬豉、大蒜、辣椒、白糖、番茄、芝麻為主要原料，配以其他調味料精制而成。是烹調特色粵菜的家佐料。

用途：排骨醬不要直接與器皿接觸加熱，否則容易揮發(fā)變糊。炒菜的話等菜炒熟后再放進去和勻。自動餐食售賣系統(tǒng)——去年7月，一款名為“飯美美”的自動餐食售賣系統(tǒng)在北京國貿大酒店上線，首批在北京南站和寫字樓亮相的智能售賣機采用三段冷鏈配送加熱方式，消費者既可以現場購買，也可以提前通過APP預定餐食。燒菜也是燒好后再放，并且盡量不要有太多湯汁，再適量勾芡，以使排骨醬香味濃郁。還可以用和其他味汁一起調散，直接淋到菜上。也可用于制作糖醋排骨、燒烤食品：如燒鵝、燒乳豬和叉燒食品佐料。

常見問題 1.發(fā)后的香菇要放到電冰箱里冷凍才不容易損害營養(yǎng)成分； 2.泡開香菇的水不必丟掉，許多營養(yǎng)元素都溶在水里； 3.把香菇泡在水中，用木筷輕輕地敲擊，細沙就會跌入水里； 4.假如香菇較為整潔，則要是用清水沖凈就能。 5、一般在商場買的甜面醬（豆醬）在加溫后口味很澀，要是加水多煮一會兒就會許多了，一般大約要煮20-30分鐘。星源食品公司位于風景優(yōu)美的太湖之濱，無錫市濱湖區(qū)華莊街道社區(qū)華聯大道2號、東鄰無錫機場、滬寧高速、312省道、京杭運河，北靠滬寧鐵路，南有繞太湖高速路及秀美的太湖，西有的太湖景色旅游觀光旅游景區(qū)。春筍去皮,切成丁塊,豆腐干用水發(fā)至柔韌,切成小塊,二者一起在油鍋中炒熟待用。 

    麻辣野牦牛肉醬 原輔料及秘方以鮮牦牛肉為原料，加上、白糖、食用油、郫縣豆瓣醬甜面醬、五香辛料、朝天椒、花生仁、白芝麻并適當加上營養(yǎng)強化劑及質量面包改良劑，原輔料合乎國家行業(yè)標準，對傳統(tǒng)式肉醬及香辣醬秘方開展適度改善并挑選出秘方。甜面醬含有多種風味物質和營養(yǎng)物，不僅滋味鮮美，而且可以豐富菜肴營養(yǎng)，增加菜肴可食性，具有開胃助食的功效。關鍵生產設備斬拌機、蒸煮鍋、蒸煮鍋、膠體磨、攪拌器、自動灌裝機和全自動封口機等。生產流程肉醬基料調制、香辣醬調制一混和一調香一拌和一巴氏殺菌一熱灌裝一密封一檢測一標貼一塑封一制成品制作工藝肉醬基料調制牛羊肉細斬后加上2以及它腌中藥制劑，O～2℃腌漬24鐘頭后架模成形，在蒸煮鍋中8℃隔熱保溫1．5鐘頭(至管理中心

無人飯店——當燒菜、煮飯都由智能機器人來替代時，“無人飯店”當然就來啦。中國一家專業(yè)生產制造中式快餐、方便的工廠爆火。500KG稻米、250KG蔬菜水果、肉菜放進生產流水線，不上一個鐘頭就所有轉化成一盒盒熱騰騰的新鮮飯食。在不少專業(yè)人士看來，這種兼容營養(yǎng)和健康理念的高新技術，或許未來會改變人們的生活和審美文化。讓人詫異的是全過程居然沒有一個人做飯、燒菜、擺盤，當場本質看不見一個職工、主廚、服務生。 無人工廠——前幾日，臺播發(fā)了一個包餃子“無人工廠”，和面—做餃皮—放餃餡—包餃子—封袋—包裝成形一套徹底無人化自動化生產線。從和面、放餡再到捏餃子，一氣呵成，氣動式著力點把成形的餃子地堆放齊整;全自動包裝進行后，再歷經片和金屬檢測儀把不過關的餃子去除掉。在這個工廠的無人包裝流水線生產車間，500平米工業(yè)廠房里只能幾名職工在開展平時查驗 .星源食品公司位于風景優(yōu)美的太湖之濱，無錫市濱湖區(qū)華莊街道社區(qū)華聯大道2號、東鄰無錫機場、滬寧高速、312省道、京杭運河，北靠滬寧鐵路，南有繞太湖高速路及秀美的太湖，西有的太湖景色旅游觀光旅游景區(qū)。