蔬菜是人們餐桌上必不可少的食材，各種各類的蔬菜跟人們的生活有著很大的關系。蔬菜種植方法多樣，常見的露地種植和大棚種植兩種，其實除了這兩種外，現(xiàn)在很多地區(qū)都有無土蔬菜栽培，這種栽培方法有成本少、周期短的優(yōu)勢，而且一次性投入便可長久性受益。那么哪些蔬菜適合無土栽培?一起來了解下。

哪些蔬菜適合無土栽培?

1、番茄

番茄一年四季都可在日光溫室，進行無土栽培，但是采用日光溫室栽培的時候，需要根據(jù)日光溫室內(nèi)的條件，來安排具體栽培時間，番茄適宜在冬春和早春栽培。

2、茄子

茄子很多地區(qū)都有日光溫室，或者是大棚茄子種植，因為地塊連作重茬等原因，造成各種病害尤其是土傳病害比較嚴重，而采用無土栽培就能夠解決這種情況，因此茄子很適合采用無土栽培。

無土栽培的優(yōu)點有哪些？

1、不受季節(jié)性限制，可以在一年四季種植各種作物。

2、無土栽培技術可以通過監(jiān)控和調(diào)整水中的營養(yǎng)，滿足作物生長所需，控制植物生長，避免徒長。

3、在水培系統(tǒng)中，水培中的水可以循環(huán)、重復利用，可以減少水的使用量，節(jié)約用水。

4、無土栽培種植作物不需要使用化學劑、化肥等，為作物生長提供無菌環(huán)境。

5、無土栽培作物生長快、產(chǎn)量增加、沒有壤設置和測試麻煩、充分利用空間。

6、無土栽培出來的作物與傳統(tǒng)種植方法相比，無土栽培的維生素比傳統(tǒng)種植多50%，具有非常高的營養(yǎng)價值。

三、配制營養(yǎng)液時要注意的問題

1、配制營養(yǎng)液時，忌用金屬容器，更不能用它來存放營養(yǎng)液，盡量使用玻璃、搪瓷、陶瓷器皿。

2、營養(yǎng)液用水問題：

自然雨水是安全的水源，但從使用聚薄膜的棚室中接受的雨水則受可塑劑酞酸酯影響；從玻璃溫室接受的雨水易引起硼過剩癥。井水多含氯、鈣、鐵、鎂及微量元素鋅、銅、鉬等，須預先分析水中元素含量，以決定營養(yǎng)液配制時的適宜增減量。利用自來水和河水時，常因殘留氯和混入引起生育障礙。特別是自來水未做去氯處理，殘留氯會引起蔬菜根腐病發(fā)生。當河水、井水及自來水等營養(yǎng)液用水含鹽過量時，可用蒸餾法、離子交換法、電滲析法等去除。用雨水代替則更為經(jīng)濟。