保鮮冷庫(kù)適用領(lǐng)域

農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫(kù)應(yīng)用范圍：水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、糧食、種子、茶葉、冷飲、農(nóng)業(yè)、醫(yī)i藥、肉類、家禽、水產(chǎn)、賓館、酒店、乳制品、院校、超市、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位。

農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫(kù)適用庫(kù)溫分別是 15℃~ 8℃、 8℃~ 2℃和 5℃~-5℃。滿足不同用戶的需要。農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫(kù)應(yīng)用范圍：水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、糧食、種子、茶葉、冷飲、農(nóng)業(yè)、醫(yī)i藥、肉類、家禽、水產(chǎn)、賓館、酒店、乳制品、院校、超市、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位。

冷庫(kù)設(shè)備的維護(hù)；

冷庫(kù)安裝的設(shè)備的電器設(shè)備應(yīng)避免受潮，以免漏電造成觸電事故。冷庫(kù)設(shè)備的門的鉸鏈、拉手、門鎖應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況定期添加潤(rùn)滑油。冷庫(kù)設(shè)備的電器設(shè)備檢修應(yīng)有由電工或懂得用電知識(shí)的人員來(lái)操作，任何檢修都須切斷電源。制冷機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中應(yīng)避免振動(dòng)，振動(dòng)除了增加機(jī)械磨損外還會(huì)導(dǎo)致機(jī)組上連接管松動(dòng)或斷裂。

很多公司或者個(gè)人在建設(shè)冷庫(kù)之前，因?yàn)閷?duì)冷庫(kù)安裝造價(jià)缺乏知識(shí)，需要先進(jìn)行一些調(diào)研，確定一些冷庫(kù)安裝條件。簡(jiǎn)單直接的方式就是找到專門的冷庫(kù)安裝公司咨詢，比如說(shuō)：建設(shè)冷庫(kù)之前要準(zhǔn)備什么？冷庫(kù)造價(jià)大概有多少錢？今天貌盛制冷小編就給大家簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)建設(shè)冷庫(kù)之前需要確定的“四個(gè)方面”：

一，為什么建冷庫(kù)？建冷庫(kù)要達(dá)到什么目的

建設(shè)冷庫(kù)的投資成本比較大，所以在建設(shè)冷庫(kù)之前自己需要做個(gè)衡量，值不值得投資，我建這個(gè)冷庫(kù)目的是為了什么？能夠給企業(yè)或者我?guī)?lái)什么效益。

二，我要建什么類型的冷庫(kù)？

這點(diǎn)是和經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品有關(guān)系，冷庫(kù)根據(jù)溫度可以劃分為：保鮮庫(kù)、超低溫庫(kù)、速凍庫(kù)、冷凍庫(kù)、冷藏庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)等；按功能劃分為：加工型、倉(cāng)儲(chǔ)型、配送型、批發(fā)市場(chǎng)型、宅配型等。

大蒜保鮮冷庫(kù)建造設(shè)計(jì)要求有哪些

大蒜保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)是針對(duì)大蒜這種蔬菜進(jìn)行設(shè)計(jì)建造，大蒜又稱蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨(dú)蒜、獨(dú)頭蒜，是我國(guó)的一種傳統(tǒng)植物。大蒜呈扁球形狀 外面有灰白色或淡棕色膜質(zhì)麟皮，剝?nèi)肴~，內(nèi)有6-10個(gè)蒜瓣。那么大蒜保鮮冷庫(kù)建造設(shè)計(jì)要求有哪些呢？

1、大蒜保鮮冷庫(kù)應(yīng)配有分揀間，方便收購(gòu)的大蒜進(jìn)行分揀加工。

2、大蒜冷庫(kù)應(yīng)配有預(yù)冷間，大蒜進(jìn)庫(kù)前要進(jìn)行預(yù)冷，防止大蒜直接進(jìn)庫(kù)造成庫(kù)內(nèi)溫度波動(dòng)。

3、大蒜冷庫(kù)設(shè)計(jì)溫度為0℃左右，大蒜的冰點(diǎn)是-3℃，冷庫(kù)溫度低不要超過(guò)-3℃，低于這個(gè)溫度可能會(huì)造成大蒜凍壞。

4、相對(duì)濕度70%-75%左右為佳，大蒜對(duì)相對(duì)濕度要求很高，如果濕度過(guò)高會(huì)造成大蒜表面霉變，并且逐步影響內(nèi)部品質(zhì)。相對(duì)濕度過(guò)低優(yōu)惠造成干耗 大，大蒜易干癟。大蒜收獲以后，休眠期一般為2個(gè)~3個(gè)月。休眠期過(guò)后，在3℃~28℃的氣溫下，大蒜便會(huì)迅速發(fā)芽、長(zhǎng)葉，消耗莖中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致鱗莖萎縮、干癟 ，食用價(jià)值大大降底，甚至腐爛。