冰柜使用說(shuō)明書

1、冰箱在搬運(yùn)、放置過(guò)程中傾斜角不要超過(guò)45度。長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)睦涔駪?yīng)放置2小時(shí)后方可通電使用，以防止系統(tǒng)壓力過(guò)高而損壞。使用應(yīng)當(dāng)先讓空柜運(yùn)行1小時(shí)，當(dāng)箱內(nèi)溫度下降后再放物品。
2、冰箱應(yīng)選擇遠(yuǎn)離熱源、避免陽(yáng)光直射、通風(fēng)較好、較干燥的地方放 （1）應(yīng)安放在遠(yuǎn)離熱源，不受陽(yáng)光直射的地方，因工作時(shí)需要與外界進(jìn)行熱交換，既通過(guò)冷凝器向外界散熱，外界環(huán)境溫度越高，散熱越慢，會(huì)使冰箱工作時(shí)間越長(zhǎng)，增大耗電量，制冷效果差。
（2）應(yīng)安放在濕度小的地方，由于電冰箱、冰柜外殼，冷凝器和壓縮機(jī)等均是金屬材料，如果空氣濕度太大，會(huì)使這些部件生銹，縮短電冰箱的使用壽命。同時(shí)潮濕過(guò)熱環(huán)境，會(huì)造成電冰箱表面凝露，影響電器性能。 （3）應(yīng)安放在通風(fēng)良好的地方，如果電冰箱、冰柜周圍堆滿雜物，或者靠墻太近，不利于散熱會(huì)影響制冷效果。電冰箱背面和兩側(cè)面應(yīng)留有至少10CM的空間，以利散熱。
（4）應(yīng)安放在平坦堅(jiān)實(shí)的地面上，并使壓縮機(jī)保持水平。這不僅出于安全的需要，而且可使壓縮機(jī)平穩(wěn)工作，減少震動(dòng)和噪音。
（5）請(qǐng)勿損壞電源線絕緣層，不得重壓電線，不得自行隨意更改或加長(zhǎng)電源線。
（6）檢查無(wú)誤后，電冰箱、冰柜靜置半小時(shí)，接通電源，仔細(xì)聽壓縮機(jī)在啟動(dòng)和運(yùn)行時(shí)的聲音是否正常，是否有管路互相碰擊的聲音，如果噪音過(guò)大，檢查產(chǎn)品是否擺放平穩(wěn)，各個(gè)管路是否接觸，并做相應(yīng)的調(diào)整。若有較大的異常聲音，應(yīng)立即切斷電源，與專業(yè)的修理人員聯(lián)系。

冰柜

步驟:1、品牌的選擇:通常是產(chǎn)品質(zhì)量和信譽(yù)的標(biāo)志。聰明的消費(fèi)者根據(jù)自己的需要，品牌反映一個(gè)企業(yè)的綜合水平。從性能價(jià)格比的角度去選擇冰柜。 低能耗，環(huán)保又經(jīng)濟(jì) 長(zhǎng)達(dá)10余年的使用過(guò)程中還要追加投人，冰柜除了購(gòu)買時(shí)一次性投入數(shù)千元之外。這其中主要是電費(fèi)支出和維修費(fèi)用。消費(fèi)者在購(gòu)買之前對(duì)這兩方面都要做充分考慮。特別是電價(jià)存在上調(diào)的可能，就更不能只顧冰柜價(jià)格廉價(jià)，忽視了今后高額的電費(fèi)支出。因?yàn)楸裥吞?hào)各異，容積也各不相同，消費(fèi)者在比較時(shí)常常無(wú)從著手。如果您用以下的公式進(jìn)行計(jì)算比擬，就可以化繁為簡(jiǎn)，輕松定奪:

冰柜每百升耗電量= 日耗電量/冰柜凈容積xl00(所得數(shù)值越小，越省電) 無(wú)論冷藏冷凍省電都是超乎想象。 質(zhì)量好的冰柜采用高效節(jié)能壓縮機(jī).R600a 無(wú)氟制冷劑，環(huán)戊烷發(fā)泡劑，耗電量為普通冰柜的70%按每度電0.6元計(jì)算使用新飛冰柜10年僅電費(fèi)一項(xiàng)就節(jié)省700元。        

方法/步驟2:第四、冰柜的保鮮性能:現(xiàn)代人開始關(guān)注生活質(zhì)量。普通冰柜已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者對(duì)于堅(jiān)持食品新鮮和營(yíng)養(yǎng)的需求。質(zhì)量好的冰柜采用先進(jìn)的雙溫控技術(shù)，解決了溫飽問題之后。測(cè)定冰柜體內(nèi)的實(shí)際溫度從而真正能夠保證冰柜始終堅(jiān)持恒定的低溫環(huán)坑，堅(jiān)持食物的新鮮和營(yíng)養(yǎng)。方法/步驟5:第五、冰柜的選購(gòu)-強(qiáng)大的冷凍能力:冰柜是否具有大冷凍能力成為人們購(gòu)買冰柜時(shí)必須考慮的關(guān)鍵問題?？萍家詫?shí)為本。新飛冰柜將先進(jìn)科技與實(shí)際需求結(jié)合，沒有華而不實(shí)只有貼心制造.使您享受新飛冷柜實(shí)實(shí)在在的強(qiáng)勁凍力。

冷藏展示柜的溫度bai范圍是0℃至du10℃，保鮮食物溫zhi度是4℃至dao8℃，這個(gè)溫度下不回僅可以答保證食物的新鮮，還可以阻止一些微生物的生長(zhǎng)。

但在冷凍展示柜里，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般微生物都會(huì)被抑制，因此冷藏展示啟到了柜保證食品的保鮮和冷藏的作用。

冷凍并不等于能完全抑制微生物的生長(zhǎng)，仍有些抗凍能力較強(qiáng)的微生物會(huì)存活下來(lái)。

因此，冷藏展示柜應(yīng)經(jīng)常整理，另外，冷藏展示柜里的食品也不要存放過(guò)多，這樣會(huì)讓食物的外部溫度低而內(nèi)部溫度高導(dǎo)致變質(zhì)。

還要考慮冷藏展示柜是否要智能化霜的功能，因?yàn)槔洳卣故竟駜?nèi)的水分來(lái)自食品的含水量及開門時(shí)進(jìn)入冷藏展示柜的空氣中水分，智能化霜功能可監(jiān)控自動(dòng)化霜排除誰(shuí)分無(wú)需人工排霜。

如果沒有自動(dòng)化霜功能那么這些水分在蒸發(fā)器上凝結(jié)成霜，柜內(nèi)溫度越低，結(jié)霜速度越快，霜層也越厚。

會(huì)阻礙蒸發(fā)器的制冷效果，從而增加耗電，因此不具備自動(dòng)除霜的冷藏展示柜在蒸發(fā)器上結(jié)霜厚度超過(guò)4-5毫米時(shí)應(yīng)及時(shí)地人工除霜，可以節(jié)能省電。

分類

商用冷柜一般分為商用冷藏柜（又名飲料柜）、商用冷凍柜（又名冷食柜）、廚房冰箱三大類，容積從20L到1600L不等。其中商用冷藏柜柜內(nèi)溫度在0-10度，廣泛應(yīng)用于各種飲料、乳品及水果、鮮花等的存儲(chǔ)銷售。按開門方式分為立式（前開式）、頂開式、風(fēng)幕式，立式冷柜分為單門、雙門、三門、多門，頂開式有桶形、方形，風(fēng)幕式包括前敞口和頂敞口兩種。國(guó)市場(chǎng)以立式商用冷藏柜為主，占市場(chǎng)總?cè)萘?0%以上。

商用冷凍柜柜內(nèi)溫度一般在-15度以下，主要用于冰淇淋、速凍水餃、湯圓、冷凍肉食的存儲(chǔ)銷售。按結(jié)構(gòu)形式及行業(yè)使用習(xí)慣分為臥式冰淇淋柜、島式速凍食品柜、立式商用冷凍柜、臺(tái)式柜、打球柜。臥式冰淇淋柜為中國(guó)市場(chǎng)商用冷凍柜的主流，常見容積從100L到600L不等；島式速凍食品柜簡(jiǎn)稱島柜，是速凍食品客戶、水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者等青睞的產(chǎn)品類型；立式商用冷凍柜由于其展示面積更大、展示效果更直觀、主要用于冰淇淋的存儲(chǔ)銷售。臺(tái)式柜一般用于場(chǎng)所的柜臺(tái)銷售，體積小巧、外觀可愛。

廚房冰箱，也稱作廚房冷柜，是用于餐飲行業(yè)用于存儲(chǔ)食材的低溫儲(chǔ)存設(shè)備。由于廚房冰箱的用于環(huán)境為后廚，且要接觸食品及原材料，應(yīng)具有耐磨、耐酸堿、防火、、衛(wèi)生等特點(diǎn)，因此廚房冰箱普遍不銹鋼化。廚房冰箱按結(jié)構(gòu)及門體一般分為臺(tái)式、兩門、四門、六門等，廚房冰箱箱門的增加，表示箱內(nèi)分隔為不同溫度范圍的空間數(shù)增加，使廚房冰箱的功能更趨于完善，不同存儲(chǔ)溫度要求的物品可以分別在不同的箱門內(nèi)存取，可以減少存儲(chǔ)物品的相互干擾，同時(shí)有利于減少冷氣泄露。