在記者問到“做為一個(gè)成功的企業(yè)家，你認(rèn)為一個(gè)企業(yè)做大做強(qiáng)的必備條件是什么？”時(shí)，于董脫口而出三個(gè)真，'說zhen話，辦真事，做真人”，她說，“這是我對(duì)企業(yè)和員工及廣大盛世鳳凰創(chuàng)客所說的心里話，我認(rèn)為企業(yè)要想長(zhǎng)久發(fā)展必須也要做到這樣，我們始終堅(jiān)持我們產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量，不斷進(jìn)行技術(shù)與升級(jí)，另外企業(yè)的誠(chéng)信也是至關(guān)重要，我們的核心經(jīng)營(yíng)理念就是‘誠(chéng)信拓基業(yè)，百年鑄酒魂’，員工相信企業(yè)，我們的廣大創(chuàng)客和消費(fèi)者相信企業(yè)，那么企業(yè)必然會(huì)做強(qiáng)做大！”

純糧酒，是一種全部使用糧食釀制的酒。糧食酒的主要風(fēng)格特點(diǎn)取決于以下方面：一是制曲技術(shù)，二是釀造技術(shù)，三是老窖泥技術(shù)，四是勾兌技術(shù)。主要原料：純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，根據(jù)“高梁香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點(diǎn)，選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。要求：顆粒飽滿、干燥、雜質(zhì)少、無(wú)霉變，并經(jīng)過嚴(yán)格的分級(jí)除雜，高粱粉碎成4-6瓣，玉米顆粒不超過0.2mm，糯米、大米粉碎成2-4瓣，小麥要求破皮。2、輔助原料：稻殼。主要作用是調(diào)節(jié)酒醅的淀粉濃度，充淡酸度，使酒醅有一定的疏松度，有利于酒醅的發(fā)酵。要求：新鮮干燥，不帶霉味，呈金黃色。3、釀酒用水：要求清澈透明，微甜爽口。

“多情卻似總無(wú)情，唯覺樽前笑不成?！焙鹊氖蔷d綿的離別思緒;

“勸君更盡一杯酒，西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人?！焙鹊氖桥笥阎g的深情厚誼;

“皇圖霸業(yè)談笑中，不勝人生一場(chǎng)醉?！焙鹊氖墙号目煲舛鞒?

“對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何!”喝的是胸懷天下的氣魄;

……

盛世鳳凰酒廠推出的老窖三斤壇，38度，1.5升，濃香型，這款酒的特點(diǎn)是：香氣濃郁，風(fēng)味協(xié)調(diào)，尾凈余長(zhǎng)。真正做到了：色清如水晶，香純?nèi)缬奶m，入口甘甜醇和，回味好久不忘。喝過此酒的朋友都一致贊曰：“芳香留美名，清爽鳳凰醇，濃清乃自溢，佳釀敬親人?！?br />