速凍機(jī)的特點(diǎn):能力大

速凍機(jī)的特點(diǎn)：

　　1、能力大。因?yàn)槭褂玫氖寝D(zhuǎn)鼓結(jié)構(gòu)，所以更大地發(fā)揮了式速凍機(jī)的特點(diǎn)。

　　2、占地面積小。

　　3、大量地采用機(jī)械加工件，消除了有可能因?yàn)楹附蛹a(chǎn)生的焊接變形，然后導(dǎo)致的傳動(dòng)累積偏差的不一致性。

　　4、傳送網(wǎng)帶。因?yàn)槲覀冞x用的材料抗延伸率強(qiáng)，度高，使得設(shè)備的使用壽命和穩(wěn)定性大大的提高。

　　5、設(shè)備設(shè)有網(wǎng)帶運(yùn)行自檢裝置，隨時(shí)可以監(jiān)控網(wǎng)帶運(yùn)行狀況，消除了因網(wǎng)帶運(yùn)行不良，帶來的不必要的損失。

　　現(xiàn)在速凍機(jī)以及廣泛應(yīng)用于海產(chǎn)類、肉類產(chǎn)品、水果、家禽產(chǎn)品、蔬菜、冰淇淋等食品的體速凍。

速凍機(jī)是一種結(jié)構(gòu)成熟、性能穩(wěn)定的食品速凍裝置

速凍機(jī)是一種結(jié)構(gòu)成熟、性能穩(wěn)定的食品速凍裝置。其傳動(dòng)結(jié)構(gòu)簡，低進(jìn)低出出貨方便。產(chǎn)量根據(jù)客戶要求從每小時(shí)100公斤到每小時(shí)3000公斤不等。主要應(yīng)用于速凍水餃，湯圓，肉餅，分割肉類，整雞，魚蝦等海產(chǎn)品，調(diào)理食品以及其他規(guī)格的食品。速凍機(jī)是一種能夠在短時(shí)間內(nèi)大量產(chǎn)品的率的設(shè)備，把速凍的物品中心溫度達(dá)到-18°，以達(dá)到營養(yǎng)成分不流失，品相不變色澤晶透。

速凍機(jī)特點(diǎn)：

　　1、式速凍機(jī)采用的速凍技術(shù)，變頻調(diào)速。不銹鋼網(wǎng)帶，高彈性不銹鋼絲，表面平整，承載能力強(qiáng)；變頻器無級(jí)調(diào)節(jié)傳送速度。

　　2、縱向?qū)Υ笛h(huán)送風(fēng)方式，弧形風(fēng)道，確保食品均勻快速。

　　3、保溫板外包面SUS304不銹鋼板，硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡制作，保溫板密度42kg/m3，凸凹槽安裝，偏心鉤聯(lián)接，保溫效果更強(qiáng)，庫體設(shè)有5道檢修門。

　　4、內(nèi)外框架結(jié)構(gòu)為食品級(jí)不銹鋼，與網(wǎng)帶接觸部分采用超高分子聚乙烯，延長設(shè)備壽命。

　　5、全鋁合金蒸發(fā)器，變片距、大翅片，提高傳熱效率的同時(shí)，延長設(shè)備連續(xù)工作時(shí)間。

　　6、適用于面食品、肉制品、果蔬等食品的快速。

中型速凍食品企業(yè)的選擇機(jī)型

隨著食品工業(yè)的飛速發(fā)展，食品機(jī)械的不斷革新，速凍機(jī)已成為目前大，中型速凍食品企業(yè)的選擇機(jī)型。

　　速凍機(jī)的不銹鋼物料傳送網(wǎng)帶在間內(nèi)做式轉(zhuǎn)動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)物料的快速。分別采用頂吹風(fēng)和側(cè)吹風(fēng)的布風(fēng)方式，時(shí)間可選范圍20-90分鐘。適用于小包裝食品、調(diào)理食品、冰淇淋、分割肉等快速,也可用于海產(chǎn)品、水果和不宜流態(tài)化速凍的蔬菜產(chǎn)品等。

　　速凍機(jī)采用了兩個(gè)轉(zhuǎn)塔的結(jié)構(gòu)，除了具有速凍機(jī)的特點(diǎn)外，還具有下列特點(diǎn)：

　　1、適合凍品更廣泛，更靈活：由于兩個(gè)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)可以獨(dú)進(jìn)行，對(duì)于熟食品速凍生產(chǎn)企業(yè)可以省去預(yù)冷工藝和設(shè)備，使預(yù)冷和速凍工藝一次完成，速凍機(jī)還適合速凍需要稍長時(shí)間的塊狀食品。

　　2、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)更適合現(xiàn)代化生產(chǎn)：速凍裝置的進(jìn)、出料口只能分上進(jìn)下出或下進(jìn)上出兩種形式，而速凍機(jī)的進(jìn)、出料口都在下面，進(jìn)、出料方向的選擇也更加靈活，更容易與其它配套設(shè)備組合，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化流水線生產(chǎn)。

　　3、量大：由于采用轉(zhuǎn)塔結(jié)構(gòu)，更大發(fā)揮了速凍機(jī)特點(diǎn)，也就是說結(jié)構(gòu)特別適合于大型速凍食品企業(yè)。

　　這里小編要特別提醒各位，在使用速凍機(jī)之前，需要對(duì)其進(jìn)行檢查，具體如下：

　　1、確保速凍機(jī)的潤滑油充足，并且狀態(tài)良好。

　　2、軸封不漏水或?yàn)榈嗡b，如果漏水或滴數(shù)過多，要查明具體原因并改進(jìn)到符合要求。

　　3、檢查速凍機(jī)及電動(dòng)機(jī)的遞交螺栓和聯(lián)軸器的螺栓有沒有松動(dòng)甚至脫落現(xiàn)象，如果有立即擰緊或者更換。

　　4、關(guān)閉好出水管的閥門，以有利于水泵的啟動(dòng)，如果裝有電磁閥，則手動(dòng)閥是開啟的，電磁閥是關(guān)閉的；同時(shí)要檢查電磁閥的開關(guān)是否動(dòng)作正確、可靠。

速凍機(jī)受歡迎的原因有哪些?

速凍機(jī)受歡迎的原因有哪些？

　　相信眾多使用者對(duì)于速凍機(jī)的存在并不陌生，它的銷售量在近幾年的發(fā)展中呈現(xiàn)出逐漸遞增的態(tài)勢，速凍機(jī)的大品牌紛紛在市場中占據(jù)了一定的份額，對(duì)于消費(fèi)者而言物超所值的速凍機(jī)無疑是選擇的主要對(duì)象，不僅僅是因?yàn)樗賰鰴C(jī)表現(xiàn)出來的效果顯著，更體現(xiàn)在它的價(jià)格上更加親民實(shí)惠，下面大概分析一下速凍機(jī)受歡迎的原因。

　　1、使用的材料擁有長久的使用期限

　　質(zhì)量過硬的速凍機(jī)通常使用的是的材料，這些構(gòu)成會(huì)令整臺(tái)設(shè)備的使用壽命被拉長，速凍機(jī)的生產(chǎn)廠家還在持續(xù)的探索性能更加穩(wěn)定的材質(zhì)，畢竟這部分材料要在低溫環(huán)境下長時(shí)間的運(yùn)轉(zhuǎn)，并能夠以良好的密封性將溫度保持在一個(gè)水平線上。

　　2、自動(dòng)化保持溫度的功能解放手

　　速凍機(jī)不僅可以進(jìn)行人為的操作和調(diào)試，還能進(jìn)入一鍵啟動(dòng)模式，將運(yùn)行狀態(tài)切換至自動(dòng)后能自行調(diào)節(jié)溫度，不同種類的物品在冷凍過程中需要的溫度是有差別的，只要在操作面板上輸入基本的信息就能讓速凍機(jī)完成所有的調(diào)整，

　　3、相對(duì)合理的價(jià)格在承受范圍之內(nèi)

　　雖然速凍機(jī)的價(jià)格與實(shí)際的設(shè)備尺寸及功能多少直接關(guān)聯(lián)，但并不意味價(jià)格會(huì)出現(xiàn)時(shí)高時(shí)低的明顯差距，相對(duì)于設(shè)備所擁有的功能來講，消費(fèi)者所要支付的費(fèi)用完全處于能夠承擔(dān)的區(qū)間之內(nèi)，而且廠家的售后服務(wù)也能為后續(xù)的使用保駕護(hù)航。

　　速凍機(jī)之所以受到大多數(shù)消費(fèi)者的歡迎主要由上述理由支撐，關(guān)鍵之處在于速凍機(jī)本身的質(zhì)量過硬且使用壽命較長，還能完成全自動(dòng)化的操作，因此消費(fèi)者在選擇速凍機(jī)之前不妨先了解一下這部分知識(shí)，再有針對(duì)性的進(jìn)行挑選。