食品衛(wèi)生行業(yè)的制冷設(shè)備有哪些標準

食品衛(wèi)生行業(yè)的制冷設(shè)備 現(xiàn)在，無論是個人還是國家，對食品安全問題越來越重視。在食品生產(chǎn)行業(yè)，如果選擇的制冷設(shè)備運行的安全性與穩(wěn)定性較差，即便長時間運行制冷設(shè)備，設(shè)備同樣無法快速的降低空間溫度。當環(huán)境的空間溫度較低效率較差的時候，設(shè)備的降溫性能直接受到影響。只有企業(yè)重視針對制冷設(shè)備常見的故障進行處理，才能夠確保食品衛(wèi)生行業(yè)安全運行制冷設(shè)備，減少各個企業(yè)使用制冷設(shè)備的能源消耗數(shù)量。今天我們一起來看看食品衛(wèi)生行業(yè)的制冷設(shè)備有哪些標準。 我們都知道食品衛(wèi)生行業(yè)需要特別的注重健康安全，因此在選擇制冷設(shè)備的時候要求也會非常高。而根據(jù)市場分析我們了解到，國內(nèi)食品衛(wèi)生行業(yè)使用制冷設(shè)備較為普遍，并且大部分都會選擇生產(chǎn)品質(zhì)較高的進口制冷設(shè)備。由于進口的設(shè)備整體的使用穩(wěn)定性更高，能夠在短時間內(nèi)實現(xiàn)降低空間溫度的目標。如果企業(yè)在長期運行制冷設(shè)備的過程中出現(xiàn)任何問題，都會威脅到企業(yè)正常使用制冷設(shè)備。

如何判別制冷設(shè)備正常運轉(zhuǎn)的方法?

如何判別制冷設(shè)備正常運轉(zhuǎn)的方法？ 1、汽缸中應無雜聲，只要吸氣閥片正常規(guī)律的冷庫起落聲。 2、冷凝器冷卻水應足夠，水壓0.12MPA以上，水溫不能太高。 3、新系列產(chǎn)品，油泵壓力表讀數(shù)應比吸氣壓力高0.15-0.3MPA。 4、汽缸壁不應有足部發(fā)熱和結(jié)霜狀況，外表溫差不大于15-20度，冷藏或低溫系統(tǒng)，吸氣管結(jié)霜普通可到吸氣口；關(guān)于高溫工況，吸氣管應不結(jié)霜，普通結(jié)露為正常。 5、曲軸箱油溫氟制冷機不超越70度，不低于10度。氟制冷機光滑油可有泡沫6、排氣溫度不能太高，R22產(chǎn)品不超越135度。太高接近國產(chǎn)冷凍油的閃點（160度）會對設(shè)備不利。 7、冷凝壓力不易太高，R22水冷不超越1.37MPA，冷凝壓冷庫施工力上下受水源、冷凝方式及制冷劑影響而變化。 8、曲軸箱油面不低于視油鏡程度中心線的1/2。 9、氟油別離器自動回油管時冷時熱為正常，液管冷庫過濾器前后不應有明顯溫差，更不能結(jié)霜，否則為梗塞。汽缸蓋應半邊涼半邊熱，各接頭不應滲油。 10、手摸臥式儲液器和油別離器應上部熱下部涼，冷熱接壤處為液面或油面，平安閥或旁通閥按低壓一端應發(fā)涼，否則上下壓串氣。 11、運轉(zhuǎn)中蒸發(fā)壓力與吸氣壓力應近似，排氣壓力、冷凝壓力與儲液器壓力應相近。 12、冷卻水進出應有溫差，如無或溫差極微，闡明熱交流器有污垢，需清洗。 13、制冷機應密封，不得滲露制冷劑或光滑油，氟制冷機軸封不許有滴油。 14、制冷機軸封及軸承溫度不超越70度。 15、收縮閥閥體結(jié)霜或結(jié)露平均，但進口處不能有濃重結(jié)霜。流體經(jīng)過收縮閥時，只能聽到沉悶的微小聲。 16、系統(tǒng)各壓力表指針應相對穩(wěn)定，溫度指示正確。

液氨制冷設(shè)備使用必知的要素

液氨制冷設(shè)備使用必知的要素： 一、加強設(shè)備、設(shè)施的維護保養(yǎng)。加強對液氨儲罐、鋼瓶、管道、儀表、閥門和安全裝置等設(shè)備設(shè)施的維護保養(yǎng)，實行定期檢修，杜絕帶病運行，使其滿足安全生產(chǎn)需要。液氨儲罐、鋼瓶等壓力容器、壓力管道、安全閥、壓力表、溫度計等，必須經(jīng)質(zhì)監(jiān)部門檢驗合格，方可投入運行。確定報廢的，要堅決停止使用;列為監(jiān)控運行的，要制定監(jiān)控運行管理制度，降低運行壓力，縮短巡檢時間，加強檢查、檢驗及監(jiān)控，嚴防事故發(fā)生。 二、嚴格開、停車和生產(chǎn)交接環(huán)節(jié)安全管理。制定完善嚴格的開、停車和生產(chǎn)交接環(huán)節(jié)安全工作制度，并嚴格執(zhí)行。在大修特別是在長期停車后的開車前，要做好三項工作：一是要制定嚴密的開車方案，對開車工作進行細致的安排和精心的準備，避免匆忙開車;二是要加車前的安全教育。通過教育收攏思想，使職工立即進入工作狀態(tài)，同時使職工進一步熟悉、掌握本崗位的工藝流程、操作規(guī)程和開車方案，保證開車的順利進行;三是做好開車前的安全檢查，在開車前必須組織有關(guān)人員對涉及安全生產(chǎn)的事項進行檢查，整改隱患或問題，并落實責任，實行開車簽字負責制，確保開車安全。

制冷設(shè)備中的壓力繼電器

制冷設(shè)備中的壓力繼電器 當從繼電器下端進油口3進入的液體壓力達到調(diào)定壓力值時，推動柱塞2上移，此位移通過杠桿放大后推動微動開關(guān)4動作。改變彈簧1的壓縮量，可以調(diào)節(jié)繼電器的動作壓力。 壓力繼電器動作不靈敏，不好調(diào)：壓力范圍沒有選對。因為彈簧不是線性的，所以壓力繼電器一般是分了壓力等級的。選擇合適的壓力等級。舉個例子：要在35kgf/cm的時候發(fā)訊，應該用JCS-02-NL的，測壓范圍從5~70kgf/cm。如果用了JCS-02N的，就會覺得不好用了。 在小型制冷裝置中，除起低壓保護外，尚可使壓縮機按調(diào)定的吸氣壓力自動起停，以保持冷庫溫度穩(wěn)定，起庫溫調(diào)節(jié)作用。在大、中型裝置中，因壓縮機起動電流較大，所以多不用低壓繼電器來自動起動壓縮機，因此它僅起低壓保護作書。