天津龍鼎世紀為您詳細介紹食品加工設備相關內(nèi)容：本公司是集設計生產(chǎn)安裝制藥機械設備，果酒醋生產(chǎn)線設備，調味品生產(chǎn)線設備，飲料生產(chǎn)線設備，豆制品生產(chǎn)線設備，乳食品生產(chǎn)線設備等于一身的高科技型的生產(chǎn)企業(yè)。

果酒生產(chǎn)設備集沖洗、灌裝、封蓋于一體，適用于各種純凈水、礦泉水、果汁飲料、茶飲料的灌裝生產(chǎn)。經(jīng)過簡單調整部分零部件，本機同時也可用于純水，礦泉水的灌裝生產(chǎn)。采用微重力負壓灌裝技術，灌裝更迅速、穩(wěn)定、準確，設備配有完善的回流系統(tǒng)，避免飲料的二次污染及氧化；

壓榨取汁法是利用外部的機械擠壓力，將果蔬汁從果蔬或果蔬漿中擠出而取得果汁的。果蔬汁飲料生產(chǎn)中廣泛應用的一種取汁方式，主要用于含水量豐富的果蔬原料。根據(jù)榨汁時原料溫度的不同，壓榨可分冷榨、熱榨甚至冷凍壓榨等方式；根據(jù)壓榨后果渣是否經(jīng)浸提后再次壓榨，將壓榨分為二次壓榨和一次壓榨。

牛奶生產(chǎn)線牛奶的嚴格掌握好溫度和時間。不然，既達不到的目的，還破壞了牛奶的營養(yǎng)成分。這是因為長時間高溫煮沸會使牛奶中蛋白質由溶膠狀態(tài)轉變成凝膠狀態(tài)，從而造成蛋白質大量凝結和沉淀。牛奶生產(chǎn)線適用于所有牛奶的加工，牛奶、羊奶、駱駝奶、復原乳、果汁、啤酒、食醋等都可以用牛奶生產(chǎn)線來加工，牛奶的加工主要是去掉牛奶中對人體有害的菌。

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消毒牛奶不易在常溫下保存。牛奶怕太陽光。在太陽光照射下，牛奶含的維生素A、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B12均會受到破壞，所以盡量是避光冷藏。據(jù)試驗，牛奶冷卻到13℃，可保存12小時，因此，把暫時不飲用的袋裝消毒牛奶，可放到電冰箱冷藏柜中，但不要放到冷凍柜中。因為牛奶一經(jīng)冷凍，再加熱化解，就會發(fā)生脂肪與蛋白質分離，出現(xiàn)凝固、沉淀，此時油脂上浮，奶味變談，營養(yǎng)價值也有所降低。