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西安無(wú)人餐廳點(diǎn)菜系統(tǒng)給您好的建議,明陽(yáng)餐飲管理

發(fā)布時(shí)間:2020-10-31 09:53  

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云收銀系統(tǒng)

不再與傳統(tǒng)收銀捆綁使用

智慧餐廳功能不再與傳統(tǒng)收銀機(jī)捆綁,多平臺(tái)都可使用,系統(tǒng)功能還可及時(shí)優(yōu)化,升級(jí)。

云收銀系統(tǒng),通過(guò)網(wǎng)絡(luò)連接所有終端,讓餐廳所有數(shù)據(jù)同步。


智慧餐廳多種小票打印解決方案

多種小票打印解決方案

點(diǎn)菜信息直達(dá)后廚

智慧餐廳支持WIFI打印,藍(lán)牙打印,網(wǎng)口打印,USB打印等多種小票打印解決方案,餐廳可根據(jù)需求選擇。

多檔口打印功能讓分工明確,后廚井然有序。





選購(gòu)智慧餐具

根據(jù)餐廳的實(shí)際情況,選購(gòu)餐具時(shí)請(qǐng)從餐廳以下幾個(gè)方面考慮:

1、每餐就餐人數(shù)

2、餐具是每餐清洗還是每天清洗

3、菜品種類和價(jià)格

4、菜品的銷量

假設(shè)您的餐廳每餐就餐人數(shù)約400人,平均每人飯菜湯一共使用5個(gè)餐具,那么每餐就至少準(zhǔn)備2000個(gè)餐具。

假如您的餐廳每天清洗一次餐具的話,每天三餐就至少需要準(zhǔn)備6000個(gè)餐具。如果是每餐清洗一次,每天至少需要準(zhǔn)備2000個(gè)餐具。

智慧餐具是以不同的形狀和顏色盛裝不同價(jià)格的各類菜品,所以銷量大的菜品對(duì)應(yīng)的餐具可以多備,銷量少的菜品可以減少對(duì)應(yīng)的餐具數(shù)量。

智慧餐具可以根據(jù)您的餐廳需要進(jìn)行定制,包括選擇形狀和標(biāo)準(zhǔn)顏色。





因?yàn)榭觳彤吘故且环N現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)模式,所以中式快餐店的裝修、店堂及廚房設(shè)施等,都應(yīng)該盡顯現(xiàn)代化特色。中式快餐店的裝修應(yīng)采用簡(jiǎn)單的格調(diào)、明快的色澤,給顧客一種輕松愉悅的感覺(jué);店堂內(nèi)的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅,這樣既富有時(shí)代感,又能z大限度地利用店堂有限的空間;廚房也應(yīng)盡量采用不銹鋼等材料制成的廚具設(shè)施,給顧客以一種清潔衛(wèi)生的印象。






無(wú)人餐廳點(diǎn)菜系統(tǒng)1) 餐廳兜售參與感

現(xiàn)代的餐飲,不僅要好吃,還要好玩,也就是所謂的好的體驗(yàn),要簡(jiǎn)單、方便、快捷。自助點(diǎn)餐,讓顧客參與到點(diǎn)餐、支付的過(guò)程中來(lái)。

2) 點(diǎn)餐不再只是服務(wù)員

餐飲業(yè)的困境之一,便是用餐時(shí)間客人扎堆,顧客常常很難得到忙碌的服務(wù)員的關(guān)注。而服務(wù)員也經(jīng)常抱怨,幾乎無(wú)法照顧多個(gè)顧客的同時(shí)點(diǎn)單,總是手忙腳亂。如何優(yōu)化人員成本,提升效率,是餐飲的難題!

投入自助點(diǎn)餐系統(tǒng),顧客自己點(diǎn)餐,看到喜歡的,選上就行,不喜歡的,隨時(shí)可以后悔放棄,沒(méi)有面對(duì)服務(wù)員的點(diǎn)餐壓力,還可以節(jié)省餐廳的人員成本。