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發(fā)布時(shí)間:2021-06-21 05:54  
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本自動(dòng)化生產(chǎn)線采用巴氏殺菌制作工藝,可用腌漬菜、超低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品產(chǎn)業(yè)的超低溫殺菌。巴氏殺菌機(jī)地存儲(chǔ)了商品的營(yíng)養(yǎng)元素與天然口感,在所有殺菌商品中的一種。生產(chǎn)工藝流程:殺菌—致冷—清除—干燥,可配備殺菌趨勢(shì)圖錄像儀管控生產(chǎn)過(guò)程,保證自動(dòng)式,安全健康的生產(chǎn)加工目的。帶式輸送機(jī)、殺菌機(jī)、冷卻機(jī)日風(fēng)(烘)干機(jī)所有流程不斷運(yùn)行,全自動(dòng)自動(dòng)控制系統(tǒng)。巴氏滅菌法除牛奶之外,也可應(yīng)用于發(fā)酵產(chǎn)品、真空包裝后的食品滅菌等。
巴氏滅菌機(jī)系列分為:滾杠式巴氏滅菌機(jī)、軟包裝巴氏滅菌流水線、噴淋式巴氏滅菌機(jī)等。采用巴氏殺菌工藝,適用于蔬菜殺青、腌漬菜、低溫肉制品、酸奶等食品的滅菌。


巴氏殺菌流水線的工作原理:
在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)入殺菌箱體內(nèi),經(jīng)由6“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再見(jiàn)由傳送帶帶入冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求