微波爐與烤箱的區(qū)別是什么？三個方面幫你搞清二者有何不同！

使用烤箱時需注意什么？六大注意事項教你安全使用！

電烤箱如何保養(yǎng)？烤箱保養(yǎng)小竅門分享給你！

在烘烤食物時注意時間設定的準確度。不同食物，不同的烤箱功率大小不同，烤制時間也會不同，通?？鞠渖匣貥俗⒏鞣N食的物烘焙時間。一般越厚的食物烘烤的時間會越久，設定的溫度也會相對較低，放置出現(xiàn)外熟內(nèi)生的現(xiàn)象，薄的食物則相反。拉桿調(diào)節(jié)的很少,這個出廠時已經(jīng)調(diào)節(jié)到合適的位置,用戶無需調(diào)節(jié)。比如在烤制很厚的蛋糕時，需要長時間低溫烘焙；而烤制較薄的餅干時則需要采取高溫烘烤的方式。

烤箱的清潔工作也是需要及時做的。平時在烘烤食物結(jié)束后，及時清潔烤箱內(nèi)部殘渣、油漬等。建議使用溫水蘸取洗潔劑擦拭烤箱內(nèi)壁，切忌不能使用清水沖洗，避免電器元件受潮。清潔干凈后待濕氣排出后再關(guān)閉爐門。

介紹電烤箱的用途

中國菜美味可口，八大菜系名滿天下。一樣的材料，不同的做法，呈現(xiàn)完全不一樣的口感，電烤箱就可以做到。平時你用普通平底鍋烤肉、烤蝦、烤茄子與用電烤箱做出來的味道差很多，不信的話你可以試一試，相信做完你會愛上用烤箱做菜的!

眾所周知，一些干貨類的食品在家存放久了，便容易變得潮濕，影響口感。這個時候就可以用電烤箱使這些小零食回潮，變成又脆又香的美味。

加工零食

現(xiàn)在的零食多種多樣，網(wǎng)上也有各種教學視頻教人如何把制作健康有好吃的零食，你如果想讓自己購買的零食變幻出更多的口味，不妨用電烤箱一試。

烘焙食物對溫度要求極高。溫度過高，食物容易焦糊。溫度過低不僅會使烹飪時間延長還會導致食物夾生的情況發(fā)生。比如：烤制披薩，如果溫度控制不好，就會導致芝士焦糊而餅底不熟或者餅底成熟、披薩表面上色不好的情況發(fā)生。所以，控溫精準的電烤箱。

烤箱對于烘焙的成功率起至關(guān)重要的作用，由于電烤箱需要使用高溫對食物進行烘烤，因此安全性也是電烤箱的關(guān)注度之一，主要體現(xiàn)在門體溫升上。

專業(yè)級電烤箱應配置低輻射門體，并有著優(yōu)異的隔熱性和透光性，如門體表面溫度應不高于40℃，確保用戶使用安全不燙手。