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視頻作者:濟(jì)南華奧機(jī)械有限公司
米糠油,是稻米加工的副產(chǎn)品米糠加工制取而成,我國(guó)雖說(shuō)稻米的產(chǎn)出量大,但真正做米糠油加工的項(xiàng)目卻不多,一是米糠的含油率不高,適合做米糠油浸出生產(chǎn)線,投資較大局限了部分用戶,再一個(gè)米糠酸價(jià)上升非??欤杂胁簧?,酸價(jià)過(guò)高,浸出后再精煉的油得率一再下降,利潤(rùn)轉(zhuǎn)化值不高?! ‰m說(shuō)米糠油加工有難度,但絲毫不會(huì)影響到它的市場(chǎng)價(jià)值及營(yíng)養(yǎng)作用,可以稱得上米糠油是非常典型的小品種油,不飽和脂肪酸含量豐富,對(duì)人體有益。投資者也是看到了這部分市場(chǎng)的需求,所以才會(huì)做米糠油加工項(xiàng)目,針對(duì)米糠油項(xiàng)目投資,企-鵝浸出油設(shè)備廠家給出如下簡(jiǎn)單建議?! ∈紫染褪且鉀Q米糠酸價(jià)的問(wèn)題,稻米加工廠,剛產(chǎn)出米糠時(shí),酸價(jià)也只有2-3個(gè),放置久了,或在運(yùn)輸過(guò)程中,酸價(jià)都會(huì)上升,好的處理辦法就是,米糠產(chǎn)出后,在稻米加工廠立即進(jìn)行膨化,膨化后的酸價(jià)就較為穩(wěn)定了,接下來(lái)運(yùn)到米糠油加工廠,酸價(jià)也不會(huì)上升很多,也利于米糠油的浸出加工?! ≈詾榇蠹彝扑]做米糠油膨化浸出,不推薦壓榨,或預(yù)榨浸出,是因?yàn)槊卓泛吐噬胁患按蠖?,且米糠的出油特性,采用榨油工藝,幾乎出不了幾個(gè)油,很難實(shí)現(xiàn)效益,而預(yù)榨浸出的油得率仍趕不上膨化浸出的工藝,所以大家常見(jiàn)到的米糠浸出油廠,多為膨化浸出精煉油廠。
大豆油需求量大,項(xiàng)目自然是非常多,有市場(chǎng),大家都看在眼里,很多大豆油項(xiàng)目紛紛成立,這里暫且不提大豆榨油坊,只說(shuō)說(shuō)大豆榨油廠,和浸出大豆油加工廠,從項(xiàng)目數(shù)量上來(lái)講,以榨油廠居多,而從實(shí)際的市場(chǎng)占有份額上來(lái)看,以浸出大豆油為主,二者都是做大豆油比較穩(wěn)妥的投資形式。 或許很多消費(fèi)者對(duì)壓榨大豆油聽說(shuō)的比較多,這與早期榨油坊在油脂市場(chǎng)上的作用分不開的,雖說(shuō)榨油坊的作用在逐漸淡去,但壓榨油的品質(zhì)卻早已深入民心,目前市場(chǎng)上供應(yīng)的一級(jí)壓榨大豆油、濃香大豆油等產(chǎn)品,賣得非常好,正是老百姓出于對(duì)壓榨油品質(zhì)的信任和青睞?! 赫ビ碗m好,但它并非是國(guó)內(nèi)大豆油市場(chǎng)的主流,為何這樣說(shuō)呢?其實(shí)很多一級(jí)大豆油、大豆調(diào)和油等產(chǎn)品,都是浸出油,價(jià)格低廉,市場(chǎng)需求量大,90%以上的餐飲業(yè),都會(huì)將大豆油作為首要選擇的油脂來(lái)用,另外很多調(diào)和油,也都是以浸出大豆油為調(diào)和底料,并非占比較大?! ∽龃蠖褂图庸ぃ瑝赫ズ徒龃蠖褂投加蟹€(wěn)固的市場(chǎng),不過(guò),企*鵝浸出油設(shè)備廠家,作為國(guó)內(nèi)油脂設(shè)備企業(yè),推薦用戶做大豆油浸出項(xiàng)目,產(chǎn)量高,出油率高,預(yù)榨浸出豆粕品質(zhì)好,產(chǎn)出的浸出大豆油,低價(jià)鋪市場(chǎng),走銷量,豆粕提取蛋白等一些副產(chǎn)品,綜合收益更高。

大豆油,在我國(guó)油脂市場(chǎng)上的地位非常穩(wěn)固,大江南北都有大豆油加工項(xiàng)目的出現(xiàn),以東北及內(nèi)蒙地區(qū)的大豆油加工項(xiàng)目較為集中,尤其在黑龍江地區(qū),這里的大豆產(chǎn)量位列國(guó)內(nèi)前茅,選擇在這里投建大豆油項(xiàng)目的用戶,正是看中了這里豐富的原料,大中小型豆油加工廠投建,都是合適的選擇。 做大豆油加工,為保證項(xiàng)目的利潤(rùn),及成品油的更多產(chǎn)出,企*鵝浸出油設(shè)備廠家給投資者的建議是,采用油脂浸出的工藝,效果更為理想,拿壓榨和浸出法來(lái)比,以大豆含油20%計(jì)算,壓榨殘油約為8%,而浸出后的豆粕殘油僅為1%,油得率大大提升,并且在產(chǎn)量規(guī)模上也有大的突破?! ∫粭l大豆油壓榨生產(chǎn)線,產(chǎn)量也就在1噸-10噸/天之間,還能產(chǎn)出品質(zhì)較高的壓榨大豆油,再大產(chǎn)量的話,壓榨法就沒(méi)有優(yōu)勢(shì)可言了,而做大豆油浸出生產(chǎn)線,每天的處理量可達(dá)到千噸以上,所以食用油品牌,做大豆油規(guī)?;a(chǎn)出,多會(huì)選用做浸出大豆油?! 〗龃蠖褂停瑥娜仗幚?0噸到3000噸,甚至更高,都適合采用此工藝,重點(diǎn)是在大豆油浸出設(shè)備生產(chǎn)線的選擇上,要根據(jù)用戶加工實(shí)情來(lái)定,前期需要一套更為可行的浸出油方案來(lái)規(guī)劃,用戶要做的首先是對(duì)方案的篩選,方案準(zhǔn)確可行度高,生產(chǎn)線配置的更貼切實(shí)際。

油脂浸出設(shè)備和精煉設(shè)備在那些方面有很大的關(guān)聯(lián)性呢? 在對(duì)油料進(jìn)行加工時(shí)采用的方式有兩種,其中一種是浸出法,而食用這種工藝后續(xù)精煉必不可少,這是為什么呢??jī)烧卟豢煞蛛x的原因在下面開封搏達(dá)油脂設(shè)備廠就給大家進(jìn)行介紹,并就我公司在新的一年設(shè)備改進(jìn)的優(yōu)點(diǎn)等和大家分享;
目前國(guó)內(nèi)浸出使用的溶劑為6號(hào)輕,這種溶劑中的正己烷對(duì)人體有害,所以必須經(jīng)過(guò)精煉,也就是五脫工藝,對(duì)殘留的溶劑和食用油中的膠質(zhì)、磷脂、蠟質(zhì)等也進(jìn)行去除,想要完全清除干凈是不可能的,所以根據(jù)這些物質(zhì)在油中所含的百分比分為了四個(gè)等級(jí)的油,其中二級(jí)油以上可以進(jìn)入超市放心食用。