流變性，即涂料的流動(dòng)和形變的性質(zhì)，它包括粘度、觸變性、屈服值和流動(dòng)曲線等。大家知道，在攪拌或搖動(dòng)涂料時(shí)，粘度會(huì)降低，但在停止攪拌，靜置一段時(shí)間后，粘度又會(huì)上升。涂料的這種性質(zhì)就是所謂“觸變性”，它是流變性的主要內(nèi)容。

測(cè)定涂料的觸變性，可采用旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)。其構(gòu)造一般為兩個(gè)同心的圓筒，圓筒之間空隙較小，兩個(gè)圓筒中有一個(gè)是可以旋轉(zhuǎn)的。它可以用馬達(dá)帶動(dòng)，轉(zhuǎn)速可以調(diào)節(jié)，內(nèi)筒在給定的較低轉(zhuǎn)速(每分鐘6轉(zhuǎn)到120轉(zhuǎn)左右)下轉(zhuǎn)動(dòng)，使液體的流動(dòng)條件符合于簡(jiǎn)單運(yùn)動(dòng)。測(cè)定內(nèi)筒在外筒造成的力矩，就可換算成絕對(duì)粘度的數(shù)值。

測(cè)定觸變性時(shí)，可根據(jù)涂料的粘度范圍，選用適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)子。首先從低速開始，逐漸增大轉(zhuǎn)速，讀取各個(gè)讀數(shù);然后逐步遞降轉(zhuǎn)速再測(cè)定一次，也記下各個(gè)讀數(shù)，將各讀數(shù)乘以系數(shù)表內(nèi)的特定系數(shù)，得到絕對(duì)粘度(厘泊)。作圖后，可得一環(huán)形曲線，即表示被測(cè)涂料的觸變性及其大小。

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