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職場人解決工作餐的途徑：

叫外賣或者外出吃快餐是對工作餐口味有一定要求的職場人的選擇?？觳偷膬?yōu)勢在于“快”和口味有一定保障。劣勢也眾所周知：衛(wèi)生安全問題。地i溝油橫行、餐飲……雖然明知外出就餐有風險，但它仍然是幾種工作餐方式中i受歡迎的，這是無奈之舉。當然，吃快餐也有它的樂趣。吃工作餐的注意事項：面食不是工作“動力之源”對于偏愛吃面食一族，專家如是說：對于一位白領員工來說，在中午如果僅僅吃一碗牛肉面，其中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等三種營養(yǎng)素的攝入量是不夠的，尤其是一些礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)素更是缺乏。很多白領會三五一群一起“圍餐”，這在廣州、深圳比較多見。廣東的川菜館、湘菜館遍布各個角落，價格相對大型的餐飲連鎖店要實惠一些，這為“圍餐”提供了條件。

食堂就餐食堂就餐讓人愛恨交加的午餐形式要數(shù)公司食堂了，這在工廠以及一些大型企業(yè)較多。食堂承擔著多的罵名，也同時解決著企業(yè)內(nèi)大多數(shù)人的工作餐問題。食堂i大的優(yōu)勢是“安全”，無論是自營還是外包，企業(yè)都會對食堂進行管控，安全還是有一定保障。食堂讓員工詬病的是“難吃”。在上海一家電子企業(yè)上班的牛先生表示，自己一般都會在公司食堂就餐，一是安全，另外也很節(jié)省時間，菜式也比較多。要帶的蔬菜在烹調(diào)時炒至六七分熟就行，以防微波加熱時進一步毀壞其營養(yǎng)成分。雖然味道不能與外面餐廳比，但健康是重要的。

主食建議選擇白米飯，它可以滿足大腦和肌肉正常工作所需的糖分。還應該注意經(jīng)常變換所吃的主菜，花樣的變化有利于吸收多種營養(yǎng)物質(zhì)。而豆制品是植物蛋白質(zhì)的來源，也是中餐的首i選，可以選擇吃一些豆腐做的菜肴如皮蛋豆腐或者飯后一杯豆?jié){。

樹立度，提高本餐廳在當?shù)夭惋嬍袌龅挠绊懥靶抛u度餐廳在臨開業(yè)前及開業(yè)后的一段時間內(nèi)，要在當?shù)鼐哂休^大影響力的媒介上做到“狂轟濫炸”式的宣傳攻勢，開業(yè)一段時間后，可以定期的組織一些公益性的促銷或宣傳活動。如：慰問當?shù)伛v軍、敬老院、無償?shù)??；蚴窃谝恍┯屑o念意義的節(jié)日，如：教師節(jié)、兒童節(jié)、護士節(jié)等節(jié)日時舉辦一些讓利性的大促銷。連鎖經(jīng)營不僅是企業(yè)提高i效率、降低成本的經(jīng)營方式，更重要的是能夠幫助企業(yè)突破發(fā)展中的管理瓶頸。以此活動的名義邀請當?shù)孛浇榻o予新聞報道，以起到軟性廣告宣傳及餐廳正面形象的樹立之作用。