茶藝專業(yè)學(xué)什么課程呢？初中畢業(yè)可以學(xué)茶藝嗎？男生適合學(xué)茶藝專業(yè)嗎？

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中國(guó)茶藝特別強(qiáng)調(diào)簡(jiǎn)素美。簡(jiǎn)在中國(guó)茶藝中表現(xiàn)為不擺設(shè)多余的陳設(shè)，不佩帶多余的飾品，不做多余的動(dòng)作，不講多余的話。素表現(xiàn)為不濃妝艷抹，不鏤金錯(cuò)彩，而足清麗脫俗，樸素儒雅，淡然無(wú)極。

清雅幽玄是中國(guó)茶藝追求的意境美。以清為美，在茶藝中常表現(xiàn)為茶的清香、水的清澈、器的清潔、境的清雅、心的清閑。

中國(guó)茶藝特別注重韻律，認(rèn)為者，美之極，并通過(guò)氣韻生動(dòng)來(lái)充分展示茶道的內(nèi)在美和茶藝的藝術(shù)美。

中國(guó)自古就有“大音希聲，大象無(wú)形”的說(shuō)法。中國(guó)人“有無(wú)形勝有形”的審美情結(jié)，精簡(jiǎn)素潔符合茶道之本。老師一邊給孩子們講解茶藝知識(shí)，一邊示范泡茶。

在兩天的課程中，了解茶之文化，學(xué)會(huì) 泡茶的基本技藝和茶道表演，掌握泡茶的細(xì)節(jié)——溫度、時(shí)間、份量，學(xué)習(xí)如何選用茶器，布置茶席，以及相關(guān)的禮儀，了解不同的茶類并學(xué)會(huì)品賞，同時(shí)了解傳統(tǒng)文化修身養(yǎng)性之道，在習(xí)茶中體會(huì)平和、從容、知止的人生態(tài)度。