【凈菜加工設(shè)備】?jī)舨思庸ち鞒?

1、蔬菜經(jīng)過(guò)清洗、挑選、切菜、殺青、瀝水并經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢驗(yàn)后，以小包裝的形式向商超等市場(chǎng)供貨，以大包裝的形式向?qū)W校、大型企業(yè)食堂供貨。經(jīng)過(guò)加工后的果蔬具有干凈、衛(wèi)生、方便、安全等特點(diǎn)。

2、國(guó)外及我國(guó)的較發(fā)達(dá)地區(qū)很多年前就有凈菜加工這個(gè)項(xiàng)目，我國(guó)的消費(fèi)者現(xiàn)在也普遍的認(rèn)可了凈菜的存在，工廠化處理的蔬菜無(wú)論從清潔程度還是微生物的存活都要比我們?cè)诩依镒约呵逑匆吆芏啾丁?

3、凈菜的加工經(jīng)過(guò)數(shù)十道工序的處理，使蔬菜的灰塵，沙土都洗干凈，消費(fèi)者可以放心的購(gòu)買，食用。

4、凈菜加工流水線是我公司結(jié)合國(guó)外行進(jìn)設(shè)備的理念，并結(jié)合國(guó)內(nèi)幾個(gè)城市的凈菜加工的實(shí)際工程實(shí)踐，生產(chǎn)的一整套流水線設(shè)備，設(shè)備已日趨完善;

利特公司致力于蔬菜加工行業(yè)，凈菜加工行業(yè)、中央廚房所打造一整套完整加工方案，從挑選、清洗、到切段、切絲、再到精洗、風(fēng)干、包裝、殺菌等一整套加工設(shè)備，滿足不同客戶需求，設(shè)備規(guī)格根據(jù)客戶加工產(chǎn)量不同而訂做，您有任何方案或者設(shè)備上不懂之處，可以隨時(shí)溝通。

凈菜加工生產(chǎn)線是公司引進(jìn)國(guó)外凈菜加工的理念，并結(jié)合國(guó)內(nèi)多個(gè)城市的凈菜加工工程的實(shí)踐，生產(chǎn)的一整套凈菜加工設(shè)備。

省時(shí)、省力、節(jié)水節(jié)電、干凈衛(wèi)生，對(duì)蔬菜不造成損害，完全做到無(wú)損傷加工。該產(chǎn)品采用自動(dòng)連續(xù)清洗、自動(dòng)漂洗漂燙、自動(dòng)風(fēng)干、自動(dòng)切制等多種自動(dòng)化設(shè)置裝備，提高產(chǎn)量的同時(shí)降低人工勞動(dòng)力，更加節(jié)省成本從而增加利潤(rùn)。設(shè)備外觀簡(jiǎn)單大方、占地面積小，可連續(xù)工作工作產(chǎn)量高、產(chǎn)品出廠前經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢驗(yàn)和反復(fù)試機(jī)，不但保證設(shè)備質(zhì)量更加安全可靠經(jīng)濟(jì)實(shí)用。

整機(jī)采用304不銹鋼制做，堅(jiān)固耐用不會(huì)對(duì)蔬菜造成污染及損傷。溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定，該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，不銹鋼帶強(qiáng)度高伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn)。溫度可在98℃內(nèi)自動(dòng)調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。

凈菜加工設(shè)備適用于葉菜類和根莖類的清洗，用到的設(shè)備有：蔬菜清洗機(jī)、輸送帶、清洗去雜機(jī)、瀝水機(jī)、風(fēng)干機(jī)、烘干機(jī)、真空包裝機(jī)等。

凈菜加工設(shè)備該機(jī)由水箱、提升機(jī)、循環(huán)沖洗水泵、傳動(dòng)部分等部件組成，工作時(shí)由于水中壓力的存在，使果蔬在水中劇烈翻滾攪動(dòng)，清洗水經(jīng)過(guò)過(guò)濾后，由循環(huán)沖洗泵加壓至進(jìn)料口噴管回沖，噴管方向可調(diào)，物料被噴管噴出的高壓水再次沖洗，并朝著出口方向漂移，出口處置刮板提升機(jī)，刮板提升機(jī)的速度可調(diào)（調(diào)節(jié)刮板提升機(jī)速度到所需的生產(chǎn)能力），將沖來(lái)的果蔬送至下道工序（可根據(jù)用戶要求在出口刮板提升機(jī)上加噴淋管，進(jìn)一步進(jìn)行噴洗）。也可根據(jù)用戶不同的物料，加工不同的提升結(jié)構(gòu)。適用于葉菜類蔬菜等物料的清洗，除雜，輸送。適合凈菜加工場(chǎng)，大型食品配送中心等．

中央廚房?jī)舨思庸ぴO(shè)備流程

　產(chǎn)品流程

　1、挑選利用人工對(duì)蔬菜進(jìn)行挑揀處理，把不合格的物料挑揀出來(lái)，合格的蔬菜直接的輸送前進(jìn)?！?/span>

　2、清洗機(jī)適用多種蔬菜的清洗處理。在清洗的過(guò)稱中不會(huì)對(duì)蔬菜有損傷，保證蔬菜的完整性的情況下對(duì)蔬菜進(jìn)行清洗處理，是一機(jī)多用的選擇。　

　3、切割將蔬菜切出想要的形狀，適用于根莖類蔬菜的切割。　

　4、瀝水機(jī)主要是去除蔬菜上的多余的水分?！?/span>

　5、風(fēng)干機(jī)是將蔬菜表面的水分起到去除的作用。
諸城凈菜加工流水線實(shí)力廠家