在確定要選用的不銹鋼類(lèi)型時(shí)，主要考慮的是所要求的審美標(biāo)準(zhǔn)、所在地大氣的腐蝕性以及要采用的清理制度。 然而，其它應(yīng)用越來(lái)越多的只是尋求結(jié)構(gòu)的完整性或不透水性。例如，工業(yè)建筑的屋頂和側(cè)墻。在這些應(yīng)用中，物主的建造成本可能比審美更為重要，表面不很干凈也可以。 在干燥的室內(nèi)環(huán)境中使用304不銹鋼效果相當(dāng)好。但是，在鄉(xiāng)村和城市要想在戶(hù)外保持其外觀，就需經(jīng)常進(jìn)行清洗。在污染嚴(yán)重的工業(yè)區(qū)和沿海地區(qū)，表面會(huì)非常臟，甚至產(chǎn)生銹蝕。

304不銹鋼板三大特性：耐腐蝕、性焊接加工性、拋光性。

1、耐腐蝕性

大多數(shù)304不銹鋼板產(chǎn)品需要良好的耐腐蝕性。304不銹鋼板管類(lèi)似于I類(lèi)和II類(lèi)餐具，廚房用具，熱水器，飲水機(jī)等。一些外國(guó)商人也對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行耐腐蝕性測(cè)試：使用NACL水溶液溫?zé)嶂练序v，一段時(shí)間后解決方案是排干，洗滌和干燥，確定重量損失以確定腐蝕程度。

2、焊接加工性

焊接性能的要求因產(chǎn)品而異。一種餐具通常不需要焊接性能，甚至包括一些鍋企業(yè)。但是，大多數(shù)產(chǎn)品要求原材料具有良好的焊接性能，如二類(lèi)餐具，保溫杯，鋼管，熱水器，飲水機(jī)等。

不銹鋼板是一種鋼質(zhì)的板材，這是無(wú)疑的，其耐腐蝕好，強(qiáng)度高、不生銹是它較大的特點(diǎn)。它的用途非常之廣，可用于多機(jī)械器、裝修裝飾、工藝品等等。

所有不銹鋼板材中都分為2B(即冷軋)和(即熱軋)兩種，2B的板材厚度≤3.0 mm。和熱軋鋼板比較，冷軋鋼板厚度更加，而且表面光滑、漂亮，同時(shí)還具有各種優(yōu)越的機(jī)械性能，特別是加工性能方面。因?yàn)槔滠堅(jiān)肀容^脆硬，不太適合加工，所以通常情況下冷軋鋼板要求經(jīng)過(guò)退火、酸洗及表面平整之后才交給客戶(hù)。

按組織結(jié)構(gòu)分為馬氏不銹鋼板（包括沉淀硬化不銹鋼板）、鐵素體不銹鋼板、奧氏體不銹按鋼板中的主要化學(xué)成分或鋼板中的一些特征元素來(lái)分類(lèi)，分為鉻不銹鋼板、鉻鎳不銹鋼板、鉻鎳鉬不銹鋼板以及低碳不銹鋼板、高鉬不銹鋼板、高純不銹鋼板等。按鋼板的性能特點(diǎn)和用途分類(lèi)，分為耐不銹鋼板、耐硫酸不銹鋼板、耐點(diǎn)蝕不銹鋼板、耐應(yīng)力腐蝕不銹鋼板、高 強(qiáng)不銹鋼板等。