六大優(yōu)點

一、節(jié)省蒸汽：

（1）采用蒸汽室與蒸飯室連體壓制，蒸汽室前后有隔汽倉，蒸汽不易泄漏。

（2）熟飯進入冷卻段前，設有浮動擋汽板，有效限制蒸汽從飯層面流失。

（3）熟飯進入冷卻區(qū)，高溫的熟飯熱汽和蒸飯段部份排出煙囪的蒸汽被回收，經(jīng)過熱交換后的常溫水變成達80°以上，用作蒸飯過程補充淋米水之用。

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冬季釀酒設備保養(yǎng)與日常維護的重要性介紹

釀酒設備維護是按操作規(guī)程的要求對正常運行的生產(chǎn)設備進行保養(yǎng)檢查，不需要對生產(chǎn)設備進行大拆大卸，也不需要太多技術和復雜的工具，除一些特殊的大型復雜生產(chǎn)設備需要請廠家來人保養(yǎng)外，一般靠企業(yè)自己的使用或管理人員就可以完成。

而修理就不同了，由于是對已經(jīng)發(fā)生了故障的生產(chǎn)設備進行修復，因此技術要求很高。首先要檢查出故障發(fā)生在什么位置，如何拆換，需要什么零部件或是由什么原因造成的。對有些判斷不明的設備故障問題，往往需要釀酒設備制造廠商協(xié)助才能解決。歡迎您有問題可以咨詢合肥德釀輕工機械有限公司！佛山市潛信達釀酒包裝設備有限公司是從事廚房設備科研、設計、制造、安裝及售后運營服務于一體的高新技術廚業(yè)公司。