將粟炭放入燒烤爐內(nèi)，引燃后待粟碳透后，把豆腐串放在爐子上面，接著每塊放0.6-0.8克特i制的豆腐香料，用毛刷和菜油將其調(diào)濕刷勻，翻面再按0.6-0.8克加料刷勻，加入豆腐料多少還有一個(gè)依據(jù)就是看你豆腐鹽浸泡如何？如泡進(jìn)的鹽味大，就減少豆腐香料，反之就加大豆腐香料的劑量?？傊?，你先調(diào)烤一點(diǎn)，然后自己和別人品嘗，根據(jù)你當(dāng)?shù)厝说目谖对僬{(diào)節(jié)放入豆腐料的具體數(shù)量，但要以我們的為依據(jù)。３．第二天，活動(dòng)可以安排得豐富一些，如相約去母校校園走走，邀請(qǐng)以前的恩師開(kāi)個(gè)小型座談會(huì)敘舊，舉行一些體育競(jìng)技之類(lèi)的，籃球、足球等，中午可以安排去城郊周邊的農(nóng)家樂(lè)，午飯后可以安排釣魚(yú)、游戲、爬山、真人CS等集體活動(dòng)。

燒烤與中餐或西餐都不同，三分腌制七分烤功，使用的調(diào)料也很多，有些調(diào)料是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常使用的，比如雞精、海鮮醬油，耗油，郫縣豆瓣醬，料酒。有些則不常見(jiàn)，比如麥芽酚、三A粉、鮮香粉、肉寶王。質(zhì)量好的木炭一般比較整齊，質(zhì)量也較重，這樣的木炭燃燒時(shí)間長(zhǎng)，而且火勢(shì)很好。在這里需要統(tǒng)一一下三觀：我走的路線(xiàn)就是原味，但燒烤肯定是要使用一些添加劑的，添加劑本身并無(wú)過(guò)錯(cuò)，濫用才會(huì)出錯(cuò)。好比打針吃藥，良醫(yī)診脈出方對(duì)癥下藥。

源古戶(hù)外燒烤成立多年來(lái)，我們已為數(shù)十萬(wàn)眾多大中小型企業(yè)、家庭、汽車(chē)公司、慶典活動(dòng)公司、廣告?zhèn)髅焦?、地產(chǎn)公司等客戶(hù)提供了全i方位的服務(wù)。其中包括萬(wàn)達(dá)地產(chǎn)、融僑地產(chǎn)、雷克薩斯汽車(chē)4s店、寶馬公司、中國(guó)平安、中國(guó)人壽、中國(guó)移動(dòng)、四大銀行等國(guó)內(nèi)zhi名企業(yè)。公司已經(jīng)成功舉辦服務(wù)過(guò)眾多房地產(chǎn)樓盤(pán)開(kāi)業(yè)慶典、汽車(chē)試駕、商務(wù)茶歇酒會(huì)、4S店、高爾夫球全國(guó)巡回賽事等各種重大餐飲活動(dòng)。五彩果蔬串:將各種自己喜歡的水果和蔬菜，比如橙子、蘋(píng)果、青椒、蘑菇、小西紅柿等，切成塊交替串在釬子上，涂上用檸檬汁稀釋的蜂蜜，在火上烤入味即可。自從有了源古，從此愛(ài)上戶(hù)外燒烤！無(wú)論是在海島沙灘、庭院、露臺(tái)、燒烤景區(qū)，還是野營(yíng)，讓您輕松享受隨時(shí)隨地自己動(dòng)手ＢＢＱ的樂(lè)趣，好友同事相聚，家人出游，商務(wù)聚餐、派對(duì)定制．．．感受真正的燒烤美食盛宴！