餐飲食材配送——廣東膳道食品科技有限公司是專門做食材配送系統(tǒng)、生鮮食材配送服務方案的。

鮮果同城配送O2O不外乎兩種形式，一是建立平臺與商家合作，二是自己做采購做配送。

鮮果同城配送O2O無論用什么方式，終都要做的是與用戶建立信任關系，信任如何建立，也就是對你的服務體驗和產(chǎn)品質量的考驗。

兩個主要的配送服務方案，原料配送平臺的搭建方向建立平臺有平臺的好處，主要是那些有風投的公司做的，但是這個適合大資金玩，對中小企業(yè)或者新手門檻太高。游戲平臺一般是與社區(qū)生鮮水果店合作，自己沒有產(chǎn)品，也不涉及配送。但是這么做有許多不可控的因素，主要體現(xiàn)在生鮮水果的質量難以控制，配送體驗服務不可控制，因此目前也沒有一家真正做起來的水果O2O平臺。拼裝材料：毛利的話不能一概而論，凍品的種類很多，單凍產(chǎn)品的單品我知道， SKU應該在2萬以上，那涉及餐飲領域的一些單品就至少要有3000多種，那就涉及餐飲領域的一些單品，在拼食材平臺上已經(jīng)有了一定數(shù)量，成都地區(qū)至少有3000個左右。

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在物料分配上，時間安排尤為重要，這關系到食材的新鮮程度，特別是蔬菜類食材更是如此，而對食材配送來說，今天我們一起來了解一下。

原料配送部門相關負責人介紹，“原料配送，首先要把食品安全放在位，這關系到客戶的身體健康和用餐安全，還要關注顧客的身體健康和用餐安全，要用的排車配送員來做好準備。”

在配菜時，還要注意配料的不同，對溫度的要求也不一樣，比如，冷凍類的食材溫度需要保持在-18—-22℃之間，冷藏類食材，溫度要保持在0—4℃，配送的過程中不能脫離冷鏈，只有這樣，才能保證食材的安全、新鮮。

在蔬菜類食材中，原料需要嚴格把關質量，并設立檢驗檢測實驗室，的檢測隊伍和先進的檢測設備，對殘留量等進行檢測，并提供的檢測報告，在運輸過程中，防止蔬菜被擠壓，提升配送的時效性。

對此，怎樣才能提高原料配送的及時性呢？對揀貨、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)的時間進行嚴格控制，每一個環(huán)節(jié)都不可能有任何的披露，對員工不定期的培訓就顯得非常重要，只有的技術才能支撐整個服務的順利運作。

無論是原料配送還是餐飲管理、食堂承包等相關服務，都需要考慮到食材配送的及時性，因為這不僅涉及到食材的安全、環(huán)保，還涉及到信譽問題，嚴格按照顧客規(guī)定的時間來配送至關重要。

肉體是革命的本錢，可見，擁有健康的身體是多么重要的一件事。對于公司來說，有一群健康、充滿活力的員工是一件值得慶幸的事，因為這樣的員工能為企業(yè)創(chuàng)造更多的利潤。當然，要建立一個這樣的工作團隊是不容易的，企業(yè)要達到這樣的目標，就應該從基本餐飲做起，為員工創(chuàng)造一個舒適健康的就餐環(huán)境，保證員工的身體健康。

作為一家的食品廠，源甲可以為任何一家企業(yè)餐廳提供相應的食材配送服務，并保證供應的蔬菜都來自有機無公害蔬菜基地，讓企業(yè)食堂時間收獲的食材。公司餐廳為員工提供一日三餐，其目的不僅僅是填飽員工的肚子，更重要的是，通過餐廳餐廳讓員工獲得營養(yǎng)和能量。而且要達到這個目的，配料分配就顯得非常重要。經(jīng)過多年的發(fā)展，源甲建立了非常穩(wěn)定的果蔬配送線，讓新鮮蔬菜瓜果直接送到企業(yè)食堂。以高質量的蔬菜為基地，企業(yè)食堂可以制作各種口味好、營養(yǎng)豐富的員工大餐，讓員工在企業(yè)食堂吃得更多。

在配送食材的服務上，源甲依靠自身的實力和經(jīng)驗，對各個蔬菜基地進行了分析比較，無論是價格、新鮮程度、豐富度，都將從中選出高的供應基地。這種選擇一是為了幫助企業(yè)降低成本，二是為了提高食材的質量，確保每一份進入企業(yè)食堂的食材都能得到員工的稱贊。

除原料配送服務外，源甲還能為企業(yè)提供相關的餐飲管理及食堂承包服務，幫助企業(yè)圓滿解決員工就餐難的問題。