要想做到投資特色餐飲加盟賺錢，首先必須要做到對特色餐飲加盟總部的考察的認(rèn)真與科學(xué)，這是特色餐飲加盟投資的先要條件，這樣就要求投資者必須要做到對特色餐飲加盟特許商的企業(yè)品牌進(jìn)行準(zhǔn)確評估。柴火灶燃燒熱度高，節(jié)約燃料，在同等條件下燃燒，使用一體的柴火灶能節(jié)省燃料一半以上！燃燒成本不到液化氣的1/10，排放不及燃煤的1/10，低排放，節(jié)能又環(huán)保。第四、以食客為出發(fā)點，要以食客的眼光為出發(fā)點，清楚食客的需要，再去滿足他。

       特色餐飲加盟管理注意事項：特色餐飲加盟企業(yè)在進(jìn)行食品的賣，除了著重食品的形態(tài)效用之外，對于無形的價值效用，即所謂創(chuàng)造食品的附加價值，乃是銷售上不容忽視的要項，因此如何針對食品著手適切的分類與配置，并且有效地展示陳列出來，同時在消費者進(jìn)行選購之際，加以有利的誘導(dǎo)，提供一些食品的知識及購物信息，均是業(yè)者在人力服務(wù)方面應(yīng)展開的重點。餐飲加盟選址：任何一個模型都不可能十分詳細(xì)的說明所有的問題，餐飲加盟餐廳的選址問題，還有待于進(jìn)一步的研究更先進(jìn)的、切實可行的數(shù)學(xué)模型，以對我國餐飲行業(yè)餐飲加盟經(jīng)營的發(fā)展起到較大的促進(jìn)作用。

       柴火雞菜品豐富，味道取勝。柴火雞鐵鍋炒肉，入口香，口留余香回味無窮，肉質(zhì)光滑鮮嫩，有醬香、微辣、麻辣、特辣等各種口味，可謂色香味俱全。柴火雞可以炒雞肉、排骨、五花肉、豬腳、羊肉等肉類，也可以做魚，海鮮等，可謂形式多種多樣，可以滿足不同人的需求。除了肉，還可以下蔬菜，白菜，豆腐，川粉等可以在肉吃完之后下，又像是火鍋，也可以做面點，比如花卷，也可以下面。餐廳周邊環(huán)境的特性直接影響餐廳的經(jīng)營，必須根據(jù)其特性做出相應(yīng)的對策。經(jīng)營的形式豐富多樣，變化萬千。

       雖然餐飲行業(yè)是一種長興行業(yè)，但是競爭也是非常激烈的，有新開的餐飲店，就有關(guān)門的餐飲店，因此人們在準(zhǔn)備投身餐飲行業(yè)前，一定要考慮清楚。那么怎樣才能經(jīng)營好餐飲店呢，下面將為您簡單的總結(jié)一些關(guān)于餐飲店的營銷策略。

       追求成長，做餐飲店如果不追求成長，或不向更高的目標(biāo)挑戰(zhàn)，就無法品味成功的喜悅和充實感。要是只想混口飯吃，自然而然就會散漫、淘汰。