梅干菜的制作過程

收割的鮮菜置于太陽下曬癟，曬癟后，摘除爛葉，去除夾雜在菜心中的雜質(zhì)，簡單處理后把菜堆放在一起，讓菜葉變黃，這樣腌制成的干菜色澤金黃，口感鮮嫩。清水漂洗至少3次以上，晾曬將水分瀝干。去除老根之后，切短，切短后再晾曬1天，然后切碎之后倒入腌制池，大部分農(nóng)戶用的是大水缸腌制，一層菜一層鹽，有次序的倒入腌制容器中，壓上重物，幫助脫水。

蔬菜腌制過程大蘿卜烘干機(jī)

     又是一個收獲的季節(jié)，菜農(nóng)門很期待，也很擔(dān)心。擔(dān)心蔬菜怎么賣，怎么保存，是用傳統(tǒng)工藝？嗎？一般量大用傳統(tǒng)工藝，只會浪費成本，浪費時間，冬天溫度低，陽光不夠暖和，蔬菜翻來翻去的曬干，很影響干菜的顏色和完整度?，F(xiàn)在是一個講究時間成本和互聯(lián)網(wǎng)的時代 ，現(xiàn)在很多用戶都用只能烘干機(jī)烘干，省人工，省時間。而且轟出來的干菜色澤非常的好看。我司專業(yè)做烘干設(shè)備，各種型號，各種熱源都有 ，可以根據(jù)客戶需要定制。當(dāng)你看到希望的時候，就不要糾結(jié)曬與烘之間，競爭是不等人的。

去除老根之后

茭白田間管理

五、茭白田間管理

1、茭白在每個生長階段對于水分的需求不同，生長早期需水量不大，到生長旺季對于水分需求比較大，所以要保證有充分的水分，而到了生長后期需水量減少，追肥則需要根據(jù)生長情況而定。

2、施肥時要注意不可直接在茭苗下施肥，需要距離茭苗2-3cm，避免肥力過濃而造成燒苗。

3、同時還要及時除草，提高土壤通透性和避免養(yǎng)分消耗，生長期間除草2-3次，茭白主要的病害是葉枯病和銹病，蟲害是葉蟬和蚜蟲，因此要注意做好防治措施。

蘿卜烘干機(jī)

蘿卜干是一種獨具風(fēng)味、具有悠久歷史的食品。傳統(tǒng)蘿卜干加工采用是風(fēng)脫水的方法，利用日照和風(fēng)力，加速蘿卜的蒸騰作用，使蘿卜大量脫水，并利用鹽的壓來保存?，F(xiàn)在我們來介紹一下用空氣能干燥的方法代替日曬來加工蘿卜，加快蘿卜干燥加工過程。

蘿卜烘干機(jī)，提高了生產(chǎn)效率，制作出來的蘿卜干又香又脆，大約4-6小時就可以烘干一個批次。我們有多種型號供選擇，可以根據(jù)烘房和產(chǎn)量大小搭配不同型號。蘿卜干烘干機(jī)，本質(zhì)是一種空氣能高溫蘿卜烘干機(jī)，是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備，烘干過程不會產(chǎn)生任何有害物質(zhì)，可根據(jù)烘干物料特性調(diào)整溫度和濕度，智能化程度高，烘干過程無需專人看管，物料烘好后或烘干溫度達(dá)到后機(jī)組會自動停機(jī)，以達(dá)到節(jié)能效果。