家政服務(wù)工作主要內(nèi)容

（一）  制作家庭烹飪

（1）根據(jù)雇主家庭的口味制定食譜，做好一日三餐的烹飪工作。

（2）根據(jù)家庭不同成員、如幼兒、老人、孕婦和患者有不同疾bing人的營(yíng)養(yǎng)需要，以及根據(jù)季節(jié)的變化，有針對(duì)性地搭配輔食和食物。

（3）保證食品衛(wèi)生。針對(duì)各種食物的不同清洗方法，嚴(yán)格按要求操作。做好食品的儲(chǔ)存和保管工作，準(zhǔn)確鑒別變質(zhì)食物和食品。

（4）用餐完畢及時(shí)清潔整理廚房、炊具和餐具等。

隨著城市居民生活節(jié)奏的不斷加快，家政服務(wù)市場(chǎng)的前景將更加廣闊，但同時(shí)不容忽視的是，作為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)的家政服務(wù)業(yè)，它的規(guī)?；?、規(guī)范化也應(yīng)盡早提上議事日程'保姆'一詞，已被'家庭服務(wù)員'一詞代替，顯示了在提高自身素質(zhì)和職業(yè)家政服務(wù)技能后，社會(huì)地位的提高，和受到人們的普遍尊重。嬰幼看護(hù)也叫育嬰師或者育兒嫂，以照顧1-3周歲以?xún)?nèi)幼兒為主要工作，兼做家居清潔、洗燙、烹調(diào)等一般家務(wù)?！‰S著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展、人民物質(zhì)生活和精神生活的提高，人們對(duì)家政服務(wù)的要求也日益規(guī)范化、專(zhuān)業(yè)化、系統(tǒng)化，為了適應(yīng)這種要求，對(duì)家政服務(wù)師的專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)就成為必然?，F(xiàn)代家政服務(wù)已不再是簡(jiǎn)單的傳統(tǒng)意義上的保姆和傭人，而是一項(xiàng)復(fù)雜的、綜合的、高技能的服務(wù)工作，所以對(duì)家政服務(wù)師的培訓(xùn)已成為家政服務(wù)的一個(gè)基本要求，也是家政服務(wù)師提高服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)技能的必走之路。家政服務(wù)師屬于技能型人材，因此在培訓(xùn)家政服務(wù)師時(shí)必須以技能為主要突破點(diǎn)，即以技能培訓(xùn)為主，兼顧理論培訓(xùn)。

保潔玻璃清洗操作流程

　使用玻璃刮、抹水器、無(wú)泡玻璃水、強(qiáng)力全能清洗劑，徹底清除污垢，包括窗框及其保護(hù)膜的清理，窗縫內(nèi)部做吸塵處理，特別針對(duì)一些頑固的水泥點(diǎn)、膠點(diǎn)等用玻璃刀去除，藥shui中含有防靜電成分，經(jīng)擦拭過(guò)的玻璃晶瑩光亮、不易沾灰。

　　玻璃清洗操作規(guī)程：

　　保潔員進(jìn)入服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)后，先將需要擦拭的玻璃窗框及窗縫進(jìn)行全mian牽塵，然后再用涂水器將玻璃清潔劑均勻地涂在玻璃表面上，再用玻璃刮做刮水處理。（三）言談舉止大方得體，與消費(fèi)者交流時(shí)要正視對(duì)方，不要左顧右盼，不能雙臂交叉或雙手插在兜里。完成后，再用毛巾進(jìn)行局部處理。注意事項(xiàng)：清潔員進(jìn)行擦玻璃作業(yè)時(shí)必須帶好安全帶，尤其是高層作業(yè)時(shí)，要配合高空作業(yè)繩，伸縮桿等工具進(jìn)行操作。操作方法

　　1.用半濕的玻璃清洗布從鏡子一端擦到另一端，方向從上至下，從左至右(清除灰塵)

　　2.用干凈的干抹布擦指鏡面直至發(fā)亮。(檢查灰塵斑跡確保它們不再存留)

　　3.需要重點(diǎn)清洗的鏡面。

　　4.用玻璃清洗劑從鏡面的一端擦到另一端，應(yīng)上下、左右擦拂直至覆蓋全部為止。

　　5.在鏡面中央噴灑玻璃洗滌劑，只需噴灑一次。(易于清洗)

　　6.擦鏡面直至發(fā)光閃亮。

　　7.從鏡子的側(cè)面來(lái)觀察鏡子，檢察清潔效果是否滿(mǎn)意，必要時(shí)重點(diǎn)擦抹一遍。

家政

現(xiàn)代意義上的理解為：家政是對(duì)家庭關(guān)系及其事物的統(tǒng)稱(chēng)。 家政涉及家業(yè)、家法、家風(fēng)、收支、教育、人與人的關(guān)系，家庭與親戚、朋友、鄰里的關(guān)系等等?，F(xiàn)在我們所說(shuō)的家政，一般指家政服務(wù)，包括：月嫂、保姆、保潔、護(hù)理、小時(shí)工、家庭搬遷服務(wù)等。

君怡家政有限公司，以家庭服務(wù)原則，立志為每一個(gè)家庭量身定制專(zhuān)屬方案，為追求生活品質(zhì)的家庭提供專(zhuān)業(yè)的服務(wù)和建議。公司有大量的家政服務(wù)人員，提供保潔、家電清洗、住家保姆、陪護(hù)、鐘點(diǎn)工、白班、母嬰護(hù)理師（月嫂）、育嬰師。