四、由于有相當部分速凍食品為生制品（即未經(jīng)熟制過程），因此消費者在煮制湯圓等速凍面米制品時應按產(chǎn)品說明的烹調(diào)方法煮熟煮透后進食

 盡可能購買包裝產(chǎn)品。目前，有些商店出售散裝的速凍食品。這些食品雖然價格相對便宜，但容易受到污染，不符合食品衛(wèi)生要求，因此盡可能不要購買散裝速凍食品。

據(jù)悉，《意見》明確界定了臨過期食品的定義，并根據(jù)保質(zhì)時間的長短明確了臨過期的界限。