武漢遠大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發(fā)、生產(chǎn)為基礎(chǔ)，以武漢大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院和湖北省氨基酸工程技術(shù)研究中心的成果為依托，為客戶提供的產(chǎn)品。

目前,L-半胱氨酸普遍采用電解還原技術(shù)生產(chǎn),該技術(shù)會對環(huán)境造成一定壓力.同時,國外部分生產(chǎn)商已研發(fā)出用生物法生產(chǎn)L-半胱氨酸.然而,截止目前,在中國生物法仍處于實驗室研究階段.

但國外一些學(xué)者對細菌產(chǎn)生L-半胱氨酸的酶系和調(diào)控基因進行了研究，試圖以突變株或工程菌株進行發(fā)酵生產(chǎn)L-半胱氨酸

用酶法合成有用物質(zhì)，多為比較昂貴的精細化工產(chǎn)品，合成產(chǎn)物的很大特點是具有光學(xué)活性，而且工藝簡單，是化學(xué)合成法所的。近年來，以微生物為酶源，采用酶法制備氨基酸的技術(shù)有了快速的發(fā)展。

L-半胱氨酸的半胱氨酸形式可以在很多蛋白質(zhì)來源中發(fā)現(xiàn)。雞肉,火雞和豬肉都是很好的半胱氨酸來源。甚至很多品種的午餐肉也包含這種氨基酸。烹飪不會摧毀食物中存在的半胱氨酸,在某些情況下甚至還可以促進被人體吸收。

通過血管內(nèi)超聲觀察AS斑塊情況 ，觀察到血漿HCY 濃度<8umol/L時，斑塊較?。?.17-0.76mm）, > 8umol/L時，斑塊明顯增大（0.27-1.04，p<0.001）,表明與冠狀動脈病變程度呈正相關(guān)。