蔬菜配送體現(xiàn)更高的效率

這是一個(gè)講究效率的年代，有機(jī)水果蔬菜蔬菜配送也是一樣，而在很多城市我們依然可以看到在蔬菜的配送是非常落后的，甚至是需要批發(fā)商自己去到專業(yè)的農(nóng)場購買和運(yùn)輸，這其實(shí)在很大程度上已經(jīng)給我們的實(shí)際運(yùn)作帶來了很大的麻煩。

從物流的配送我們看到了甚至在珠三角區(qū)域中一天之內(nèi)可以全部配送到位，從這些新鮮的蔬菜蔬菜的運(yùn)輸和配送，我們也是看到了在短短的幾個(gè)小時(shí)就可以覆蓋整個(gè)深圳市，關(guān)鍵是質(zhì)量還很不錯(cuò)。

有機(jī)水果蔬菜蔬菜配送公司教你如何鑒別蔬菜的新鮮度？

下面是常見蔬菜新鮮度的鑒別方法：

1.花菜?；ㄇ蛞痪鶆蛞恢?，色澤雪白或乳白，頭部堅(jiān)實(shí)，花柱細(xì)，質(zhì)新鮮，肉質(zhì)脆嫩，無污染斑、蟲傷。機(jī)械傷的為佳。花球松散，色澤變黃，甚至發(fā)黑、濕潤活枯萎的，則質(zhì)次味差。

2.茭白（茭瓜）。除去外衣殼，以茭肉肥大，新鮮柔嫩，肉色潔白，帶甜味的為佳。茭肉中有黑點(diǎn)、變黑或空心的，食用價(jià)值大大降低；茭肉發(fā)青、變黃是品質(zhì)粗老的表現(xiàn)。

3. 辣椒。分甜椒和辣椒兩類。一般來說果形圓筒形和鈍圓錐形的辣味小，彎曲長角形、細(xì)長又尖頭的辣味大、以大小均勻，果品堅(jiān)實(shí)，肉厚質(zhì)輕，脆嫩新鮮，不裂口，無蟲咬。斑點(diǎn)、搭葉，不爛，不軟，不凍的為佳。

4.蘿卜。不論紅皮、白皮，總的來說以個(gè)體勻稱，外表光滑，色澤清新，堅(jiān)實(shí)體重，水分飽滿，脆嫩味好，無病蟲傷害、無糠心、黑心和抽薹現(xiàn)象的為佳。帶櫻的蘿卜，櫻應(yīng)新鮮、潔凈，無黃葉、爛葉等現(xiàn)象。如果蘿卜表皮發(fā)暗、松弛，出現(xiàn)黑斑，觸摸體軟，說明已經(jīng)不新鮮了。蘿卜開裂、分叉、抽薹糠心、體軟的質(zhì)量差。

5.韭菜。葉肉肥厚，葉綠深艷、有光澤，不帶爛葉黃葉、干尖、紫根、泥土，點(diǎn)，中心不抽薹的為佳。用手抓韭菜根抖一抖，葉子發(fā)飄的是新鮮貨，葉子飄不起來的是陳貨；齊頭的是新貨，吐舌頭的是陳貨。

有機(jī)水果蔬菜蔬菜配送告訴你：這些食物再餓也不能空腹吃

蔬菜配送告訴你：這些食物再餓也不能空腹吃

桔子：桔子汁含有大量糖分和有機(jī)酸，空腹吃會(huì)刺激胃黏膜，使脾胃滿悶，嗝酸。

糖：空腹吃糖易引起蛋白質(zhì)聚糖作用，有損對各種蛋白質(zhì)的吸收，導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化癥，影響與血液循環(huán)的正常機(jī)能。 而且空腹吃糖可使血液中血糖暫時(shí)過高，引起眼病。

香蕉：香蕉中含有鎂，空腹吃會(huì)使血液中含鎂量驟然升高，血液中鎂與鈣的比例失調(diào)對產(chǎn)生抑制作用，不利健康。

豆?jié){：空腹喝豆?jié){，沒有進(jìn)食其它食物，豆?jié){就會(huì)轉(zhuǎn)化為能量。豆?jié){蛋白質(zhì)含量豐富，空腹喝豆?jié){時(shí)，它只能代替淀粉作為能量被消耗掉，而不能作為蛋白質(zhì)被身體吸收，達(dá)不到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。而且空腹喝豆?jié){還會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)。