冷庫品質(zhì)關(guān)系民生生活

延長各種產(chǎn)品的貯存期限，冷庫是指利用降溫設施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱冷藏庫。加工、貯存產(chǎn)品的場所。能擺脫氣候的影響。以調(diào)節(jié)市場供應。冷庫可廣泛應用于食品廠、乳品廠、制藥廠、公司、化工廠果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、試驗室等。5、選用優(yōu)質(zhì)的燃油及機油，不宜使用發(fā)動機耐磨添加劑，避免影響冷藏車后期使用。主要作用對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。因此冷庫與我生活密切相關(guān)，冷庫品質(zhì)的保證也至關(guān)重要。冷庫的品質(zhì)應該如何保證?據(jù)了解，冷庫主要用于食品的冷凍加工及冷藏，通過人工制冷，使室內(nèi)保持一定的低溫。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的隔熱材料，以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽的輻射能，冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色。因而冷庫與一般工業(yè)和民用建筑不同，有它獨特的結(jié)構(gòu)。冷庫要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。室外空氣侵入時不但增加冷庫的耗冷量，而且還向庫房內(nèi)帶入水分，水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮損壞，所以要設置防潮隔熱層，使冷庫具有良好的密封性和防潮隔汽性能。冷庫的地基受低溫的影響，土壤中的水分易被。因土壤后體積膨脹，會引起地面及整個建筑結(jié)構(gòu)變形，嚴重的會使冷庫不能使用。為此，低溫冷庫地坪除要有有效的隔熱層外，隔熱層下還必須進行處理，以防止土壤。冷庫的樓板要堆放大量的貨物，又要通行各種裝卸運輸機械設備，平頂上還設有制冷設備或管道。因此，結(jié)構(gòu)應堅固并具有較大的承載力。低溫環(huán)境中，特別是周期性和融解循環(huán)過程中，建筑結(jié)構(gòu)易受破壞。因此，冷庫的建筑材料和冷庫的各部分構(gòu)造要有足夠的抗凍性能。冷庫是以其嚴格的隔熱性、密封性、堅固性和抗凍性來保證質(zhì)量的據(jù)了解，冷庫與我生活密切相關(guān)，生活質(zhì)量的提升也離不開冷庫。冷庫的品質(zhì)保證尤為重要，要重視加強冷庫品質(zhì)建設。

東莞康泰制冷設備有限公司是一家專業(yè)致力于冷藏車,保溫車,干貨車廂,東莞冷藏車,東莞保溫車廂,東莞干貨車廂,冷庫等冷鏈運輸設備的研發(fā),生產(chǎn)和銷售的綜合性實業(yè)公司。由于果蔬的生物特性，在運輸過程中，氣候變化難以預測，加上各種外在因素的影響，果蔬容易造成損傷。同時,公司也研發(fā),生產(chǎn),銷售,各式舞臺車,機場設備車,城市流動車及冷庫工程。歡迎來電咨詢

冷庫的溫度控制

　　采用冷庫保鮮技術(shù)，控制好冷庫中的溫度是關(guān)鍵。今天筆者與大家一起分享冷藏車操作注意項，希望給大家?guī)韼椭鷸|莞康泰制冷設備有限公司是一家專業(yè)致力于冷藏車,保溫車,干貨車廂,東莞冷藏車,東莞保溫車廂,東莞干貨車廂,冷庫等冷鏈運輸設備的研發(fā),生產(chǎn)和銷售的綜合性實業(yè)公司。作為短期貯藏的凈菜產(chǎn)品，一般冷庫內(nèi)的溫度應控制在2~4℃即可，對于易受冷害的蔬菜(如黃瓜、西葫蘆、苦瓜等)可放在5~7℃冷庫中，或者采取加蓋棉被等保溫措施，防止蔬菜受凍。西蘭花等易老化的蔬菜應放在0℃左右?guī)熘?。為保證成品菜質(zhì)量，避免溫度變化劇烈，呼吸代謝增強，蔬菜修整與覆膜也應在2~5 ℃條件下進行。

冷藏車廂的使用方法介紹：

一、打開廂體雙后門裝卸貨物時，要把雙后門風鉤與廂體兩側(cè)的風鉤座連接可靠。

二、廂體后雙門在開啟狀態(tài)下，嚴禁冷藏車移動。

三、裝卸貨物時要輕拿輕放，貨物要有包裝，嚴禁露裝載凍魚、凍肉等，以防損壞廂體板壁。

四、關(guān)閉后雙門時，兩凸輪機構(gòu)一定要可靠到位、卡緊，并鎖好后雙門。

五、貨物應擺放整齊、平穩(wěn)，堆放高度不宜過高，高度以不超過廂體內(nèi)部高度的四分之三為宜。

六、對于冷藏車，擺放貨物的四周應留有冷氣的循環(huán)間隙。

七、行駛過程中要限速行駛，速度不宜過高，停車應平穩(wěn)、可靠，以防止貨物損壞廂壁及損壞制冷機蒸發(fā)器。八、嚴禁超載運輸。

東莞康泰制冷設備有限公司是一家專業(yè)致力于冷藏車,保溫車,干貨車廂,東莞冷藏車,東莞保溫車廂,東莞干貨車廂,冷庫等冷鏈運輸設備的研發(fā),生產(chǎn)和銷售的綜合性實業(yè)公司。如何克服蒸發(fā)溫度不能隨設定溫度自動調(diào)節(jié)，避免冷鮮果蔬結(jié)冰，成為冷藏車技術(shù)發(fā)展的一個重要課題。同時,公司也研發(fā),生產(chǎn),銷售,各式舞臺車,機場設備車,城市流動車及冷庫工程。歡迎來電咨詢