蒸飯柜的動(dòng)力類型,現(xiàn)在市面上有電動(dòng)和蒸汽動(dòng)力兩種

蒸飯柜的動(dòng)力類型，現(xiàn)在市面上有電動(dòng)和蒸汽動(dòng)力兩種，如果食堂用量需求很大的話，推薦電動(dòng)類的，因?yàn)殡妱?dòng)類的操作相對簡便，也有自動(dòng)控制等功能，需要的操作人員較少，可以很好的控制人工成本，而蒸汽動(dòng)力的價(jià)格相對便宜，如果單位是小食堂，每次食物需要量不大，可以選擇使用蒸汽動(dòng)力的。其次是蒸飯柜的規(guī)格大小，一般有單門，雙門和三門的，一般而言，就餐人數(shù)在150人左右，可以選擇6盤的蒸飯柜，200人的選擇8盤。

燃?xì)庹麸堒嚥捎貌y火管式結(jié)構(gòu),產(chǎn)熱快捷,超低能耗,更換簡便

燃?xì)庹麸堒嚥捎貌y火管式結(jié)構(gòu)，產(chǎn)熱快捷，超低能耗，更換簡便，不漏水；快捷、節(jié)能：熱產(chǎn)率高達(dá)98％以上，而傳統(tǒng)的燃具每小時(shí)耗氣3Kg以上，柴油蒸具每小時(shí)耗油8升以上，而我司的燃?xì)庹麸堒嚸啃r(shí)耗氣量約1．5Kg，節(jié)能55％以上；供汽量極大：每分鐘產(chǎn)生蒸汽45m以上，同時(shí)可供多處用氣?？梢杂酶邷夭徽巢級|在蒸盤里面，這樣效果也很不錯(cuò)，還可解決饅頭底發(fā)黃的問題。

使用燃?xì)庹麸堒嚂r(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：燃?xì)饷总囋谟秒娂訜釙r(shí)，必須向水箱內(nèi)注滿水，不要缺水送電，以免燒壞電器。蒸米車用蒸汽加熱時(shí)，需要蒸的食物放進(jìn)盒子里關(guān)上門。蒸飯車車頂裝有氣動(dòng)安全球閥。當(dāng)壓力達(dá)到一定水平時(shí)，氣動(dòng)球閥自動(dòng)通過蒸汽溢流，這是一種正常現(xiàn)象。嚴(yán)禁用物體壓氣動(dòng)球閥。燃?xì)庹麸堒囀褂们?，必須安裝漏電保護(hù)開關(guān)，檢查電氣線路，外殼必須有效接地，接線必須牢固。

高原蒸飯車的產(chǎn)品特點(diǎn)詳細(xì)介紹:

1、時(shí)間顯示調(diào)節(jié)與控制,解您守時(shí)的煩惱。

2、缺水?dāng)嚯妶?bào)警防止缺水造成干燒現(xiàn)象，安全可靠。

3、恒溫溫度顯示,調(diào)節(jié)與控制,24小時(shí)恒溫保溫,隨時(shí)可取,解除您等的煩惱。

4、手動(dòng)控制,微電腦控制相互轉(zhuǎn)換,防止微電腦故障造成不能工作事故的發(fā)生。

5、溫度顯示調(diào)節(jié)輸出控制,柜內(nèi)溫度一目了然,可防止溫度過高造成食品營養(yǎng)成份損失。