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下面一青釀酒設(shè)備為您分享白酒有苦味正常嗎？

   是正常。白酒的味道十分豐富且具有層次，有酸、甜、苦、咸、鮮等口感。很多人平時根本不吃苦的食物，但在喝白酒時，適量的苦味反倒增加了白酒的豐滿，比如咖啡、巧克力、茶葉，這些食物如果沒有苦味，便失去了它們的特點和味道。

   白酒的苦味是瞬間的感受，而不長時間停留，微苦不澀是好的感受。所以白酒有點苦味是加分項。

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下面一青釀酒設(shè)備為您分享炎熱夏天保存白酒的技巧：

恒濕

恒濕也是保存白酒的重要條件。

北方氣候較干燥，可以在酒柜里放一小杯水來增加濕度，避免長期干燥導致瓶塞、瓶身開裂、酒標發(fā)脆脫落。

如果家里很潮，則盡量把酒柜和酒箱放在不太潮濕的房間內(nèi)，防霉防蟲。

下面一青釀酒設(shè)備為您分享生態(tài)釀酒知識

定義：保護與建設(shè)適宜釀酒微生物生長、繁殖的生態(tài)環(huán)境，以安全、、高產(chǎn)、低耗能為目標，以實現(xiàn)資源的較大利用和循環(huán)使用。

特點：生態(tài)釀酒是利用生態(tài)學技術(shù)，使釀酒產(chǎn)業(yè)完成了從依賴自然環(huán)境到理性建設(shè)與保護環(huán)境的升華，利用產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后所涉及的資源，進行清潔生產(chǎn)，形成低投入、低耗能、高產(chǎn)出、無污染的良性循環(huán)生產(chǎn)鏈，更深層次地使釀酒產(chǎn)業(yè)與生態(tài)環(huán)境持續(xù)、協(xié)調(diào)、健康發(fā)展，為釀酒業(yè)的發(fā)展拓展了新的產(chǎn)業(yè)鏈。15公斤磷酸二氫鈣或過磷酸鈣（有飼料專用的，也可以用較好點作化肥用的，就是用作磷肥的那種，十分便宜，添加量為1%～1。

側(cè)重點：在工業(yè)規(guī)?；劸频幕A(chǔ)上，以多重i生態(tài)圈為依托，立足于產(chǎn)業(yè)鏈的資源循環(huán)利用，從產(chǎn)前開始延伸，采取“公司 農(nóng)戶”，生產(chǎn)綠色原料；釀酒技術(shù)培訓電話釀酒技術(shù)培訓電話釀酒技術(shù)培訓電話釀酒技術(shù)培訓電話下面一青釀酒設(shè)備為您分享中國古代酒文化白酒起源之儀狄作酒說儀狄造酒說始載于《世本》。產(chǎn)中通過建立系統(tǒng)內(nèi)“生產(chǎn)者一消費者一還原者”工業(yè)生態(tài)鏈，生產(chǎn)生態(tài)型釀酒，實現(xiàn)生產(chǎn)的低消耗、低(無)污染、工業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展的良性循環(huán)；產(chǎn)后延伸到消費領(lǐng)域、企業(yè)文化及其品牌培育，倡導生態(tài)營銷和生態(tài)消費，向消費者傳播生態(tài)理念，達到人與自然和諧相融的目的— —訴求“人文關(guān)懷”。

下面一青釀酒設(shè)備為您分享傳統(tǒng)釀酒知識

定義：利用傳統(tǒng)工藝技術(shù)，以家庭、作坊為單位進行生產(chǎn)經(jīng)營、管理的小規(guī)模生產(chǎn)方式。

特點：勞動強度大，資源耗能高，環(huán)境污染大，不可控因素多，質(zhì)量安全風險大，產(chǎn)量小。

側(cè)重點：生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量的符合性控制和管理，更關(guān)注結(jié)果— —訴求“產(chǎn)品達標”。