2、干燥過程的特點(diǎn)       在干燥過程中，由于物料總是具有一定的幾何尺寸大小，即使是很細(xì)的粉料，從微觀也可看成是有一定尺寸的顆粒，實(shí)際上上述傳熱傳質(zhì)過程在熱氣流與物料顆粒之間和物料顆粒內(nèi)部的機(jī)理是不相同的，在干燥理論上就將傳熱傳質(zhì)過程分為熱氣流與物料表面的傳熱傳質(zhì)過程和物料內(nèi)部的傳熱傳質(zhì)過程。果蔬烘干機(jī)簡介多層翻轉(zhuǎn)式果蔬烘干機(jī)采用了熱風(fēng)多層利用原理，適用于多種草藥、干果、蔬菜等片狀、塊狀、條狀、粒狀物品的脫水干燥。由于這兩種過程的不同而影響了物料的干燥過程，兩者在不同干燥階段起著不同的主導(dǎo)和約束作用，這就導(dǎo)致了一般濕物料干燥時(shí)階段總是以較快且穩(wěn)定的速度進(jìn)行，而后一階段則是以越來越慢的速度進(jìn)行，所以我們就將干燥過程分為等速干燥階段和降速干燥階段

木材真空干燥設(shè)備新鮮木材含有大量的水分，在特定的環(huán)境下水分會(huì)不斷蒸發(fā)。水分的自然蒸發(fā)會(huì)導(dǎo)致木材出現(xiàn)干縮、開裂、彎曲變形、霉變等缺陷，嚴(yán)重影響木材制品的品質(zhì)，因此木材在制成各類木制品之前必須進(jìn)行強(qiáng)制（受控制）干燥處理。使用合適的木材干燥機(jī)可以克服上述木材缺陷。防止木材的變形開裂。提高木材的力學(xué)強(qiáng)度，改善物理性能。還有一種烘干方式就是低溫預(yù)干，此種方法需要將板材直接置放在預(yù)干窯中進(jìn)行烘干，而且窯內(nèi)需要配有風(fēng)機(jī)、通風(fēng)道等設(shè)備，低溫預(yù)干窯可以采用木質(zhì)構(gòu)件來進(jìn)行建造，其內(nèi)部的通風(fēng)裝置和加熱裝置容量較小，因此預(yù)干周期和氣干相比要短，而且降等損失要相對(duì)小。防止木材腐朽蟲蛀，減輕木材的重量。

 木材干燥機(jī)是合理利用木材，使木材增值的重要技術(shù)措施，也是木制品生產(chǎn)不可缺少的首要設(shè)備。必須供給使水分蒸發(fā)所必不可少的熱能，因?yàn)閺哪静闹忻空舭l(fā) 1kg的水，大約需要1200kcal～2000kcal的熱量。 這就要求木材干燥機(jī)具有較好的耐高溫特性這樣才能適應(yīng)高溫作業(yè)。木材中所含的水分，在一定條件下，在木材內(nèi)部移動(dòng)的一種性質(zhì)稱為水分的傳導(dǎo)性。干燥時(shí)木材中的大部分水分實(shí)際上從側(cè)面蒸發(fā)。置材堆于東、西、南3面有玻璃壁的干燥窯內(nèi)，以太陽能為主要熱源，或用集能器和貯熱器加強(qiáng)熱能利用率，以燃燒燃料的熱氣體為輔助熱源，用噴水器及通風(fēng)孔調(diào)節(jié)濕度，用風(fēng)機(jī)引起強(qiáng)制循環(huán)，達(dá)到干燥目的（圖4）。 簡易的木材“烘爐”一般以熱爐氣直接或間接加熱，難以組織合理的氣流循環(huán)，濕度難以調(diào)節(jié)或無法調(diào)節(jié)，用這種簡易設(shè)備獲得好的干燥效果是非常困難的。

壓力浸注法?

?1?高壓法

①處理設(shè)備?

一個(gè)圓筒形鋼罐?在兩端或一端具有能啟閉的罐 門?。

此罐一般能承受1?2—1?5MPa的壓力?真空能達(dá)

到93kPa。

罐內(nèi)有加熱管道?以及道軌等防浮裝置等。必要時(shí) 另設(shè)一個(gè)全封閉的機(jī)動(dòng)罐?以及藥液調(diào)制罐等?

附有泵、壓縮空氣機(jī)?真空系統(tǒng)、控制儀表和其它

③滿細(xì)胞法的操作步驟?

A、前真空?a??在加入防腐劑之前?向

處理罐抽真空?目的是從木材中抽出空氣? 以利于防腐劑浸注木材。

真空度一般為79.8—86.45kPa?保持時(shí)間 因產(chǎn)品不同而異?一般為15min~1h。