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荷葉餅機(jī)采用多輥型一次性成型原理，餅皮大小、薄厚均勻一致，使成品燒餅質(zhì)量有了保證。2、把和好的面快。放到進(jìn)料斗里面，經(jīng)過面輥壓過的面皮，由輸送帶傳出，自動抹油，成型。機(jī)器做出的荷葉夾饃美觀，品質(zhì)穩(wěn)定，誤差不超過5g。荷葉餅是河北承德市漢族傳統(tǒng)面食。、主要機(jī)件均采用不銹鋼，，電器原件采用國際產(chǎn)品外觀美觀，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)本機(jī)生產(chǎn)，是一款低投入、高收效、節(jié)省資源類機(jī)型。

    自動化程度高，定量準(zhǔn)確，使得制品大小統(tǒng)一，成形、切段大小，隨意可調(diào)，一人、兩人均可  操作。結(jié)構(gòu)合理，拆裝維修容易，清洗方便。本機(jī)對面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場所，饅頭加工廠。相當(dāng)于12到18個工人同時手工制作，真正的低投入、高收效，節(jié)省投資。

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白驥自古是陜甘通衢要道（今陜西省咸陽市彬縣北極鎮(zhèn)），設(shè)有驛站。因驛馬全是白色因而得名白驥驛。金設(shè)白驥鎮(zhèn)。明清時候，群眾將“白驥”轉(zhuǎn)音為“白吉”，也有人說是因為驥字難寫，就成了“白吉”，當(dāng)?shù)厝罕妼⑦@個名稱沿用至今。清中葉之前，這里原是回漢雜居，地名是“白吉里”，當(dāng)?shù)厝罕姸寄苤谱靼准x，并作為日常主食。1863年8月，北極老戶響應(yīng)關(guān)中起義，就把這種白吉饃的制作技術(shù)帶到了全國各地，而且成為至今仍然深受歡迎的名吃。因這種發(fā)源于“白吉”，因此也就把這種起面餅子叫白吉饃。

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新疆烤馕介紹：

馕是新疆各兄弟了族喜愛的主要面食之一，已有兩千多年的歷史。

馕的品種很多,大約有五十多個。常見的有肉馕、油馕、窩窩馕、芝麻馕、片馕、希爾曼馕，等等。

據(jù)考證，“馕”字源于波斯語，流行在阿拉伯半島、土耳其、中亞細(xì)亞各國。維吾爾族原先把馕叫做0“艾買克”，直到伊0斯0蘭教傳入新疆后

商用布袋饃機(jī)器是一種把面片放在機(jī)器上，制作布袋饃的食品機(jī)械。面胚的傳送由有光電眼控制防堵塞防拉斷。給后的面皮刷油防折疊后粘連。雙邊同時折疊成型，由布袋饃成型模具成型。帶自動回收殘面，使用更方便。布袋饃機(jī)器采用連續(xù)壓面，不傷面筋，使面皮光

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