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鮮花保鮮倉庫一般分為溫控倉庫和空調(diào)倉庫。

其控溫貯藏保鮮的特點是簡單保鮮。其實，它的基礎是利用當?shù)氐淖匀粭l件為綠色花卉創(chuàng)造適宜的溫度和濕度，但難控制的是溫度和濕度，此外，還應注意通風。

氣調(diào)貯藏保鮮能更有效地保護花卉的綠色植物，鮮花保鮮庫因為鮮花冷庫配有保溫系統(tǒng)，具有良好的隔熱功能，冷庫內(nèi)的溫度可以根據(jù)不同種類的花卉綠色植物進行調(diào)節(jié)，使花卉綠色植物具有相應的適宜溫度。還可以控制冷庫的濕度，并對冷庫進行通風，使鮮花能夠更好的呼吸，從而達到鮮花自然保鮮的目的。建立鮮花冷庫是目前鮮花的貯藏方式之一。

傳統(tǒng)的冷存儲設計一層的高度一般在5米左右，但在實際運行中，這種高度的冷存儲非常低，貨物堆棧高度達到3.2米時難以繼續(xù)堆積，壓縮帶來的質量下降和安全性也受到了威脅。特別是外包裝容易變形的項目經(jīng)常發(fā)生外包裝破損，項目傾斜，存放或倒塌的情況。另外，營業(yè)用冷藏產(chǎn)品品種多、同類少、棧低、安裝面積大，給冷藏保管的運營管理帶來了很多不便。為了提高冷藏保管的利用率，確保物品的質量和安全，在實際運營上，經(jīng)常采用在每層增設中間車廂的處理方式，但這樣做增加了第二次投資，運營空間變得太小了。