冷庫(kù)設(shè)計(jì)是否合理的幾項(xiàng)原則

冷庫(kù)設(shè)計(jì)是否合理的幾項(xiàng)原則:

1.設(shè)計(jì)方案的可行性

冷庫(kù)設(shè)計(jì)不能想當(dāng)然，要考慮很多制約因素，實(shí)際中因地制宜給出合理的設(shè)計(jì)方案，例如我公司給一家公司建造的大型冷庫(kù)，理論上講應(yīng)該用氨制冷，因?yàn)榘敝评渲评淞看?，而我公司?jīng)過(guò)實(shí)際對(duì)實(shí)地考察發(fā)現(xiàn)冷更便宜。

2.冷庫(kù)空間利用率蕞大化

同樣大小的冷庫(kù)，合理的設(shè)計(jì)方案貯藏貨物比不合理的多的多。對(duì)于固定尺寸的冷庫(kù)，怎樣設(shè)計(jì)使它的空間利用率化，常常是我們?cè)O(shè)計(jì)人員所考慮的重要問(wèn)題。在魯抗冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案中，我們通過(guò)合理設(shè)計(jì)，使得原本只能儲(chǔ)存300箱的藥品一下子就是擴(kuò)大到400箱，空間利用增加了不少。

3.節(jié)能省電

上面提到冷庫(kù)設(shè)計(jì)成本非常低，卻對(duì)冷庫(kù)造價(jià)和后期使用費(fèi)用影響非常大。而電費(fèi)往往后期一個(gè)重要支出項(xiàng)目，的設(shè)計(jì)方案能使冷庫(kù)耗電量大大降低。冷庫(kù)選擇背陽(yáng)一面，保溫板厚度選擇要恰當(dāng)，冷庫(kù)門(mén)密封性，相臨冷藏間的溫度相差不宜過(guò)大等都是我們需要考慮的問(wèn)題，還有一些小技巧例如冷庫(kù)門(mén)上當(dāng)采用風(fēng)幕機(jī)等。我們提醒用戶(hù)在冷庫(kù)使用盡量并聯(lián)機(jī)組合理開(kāi)啟。

4. 設(shè)備配置合理，冷庫(kù)使用壽命長(zhǎng)

冷庫(kù)設(shè)備配置合理能大大延長(zhǎng)冷庫(kù)的使用時(shí)間。一些壓縮機(jī)在長(zhǎng)時(shí)間滿(mǎn)負(fù)荷工作容易損壞，所以我們盡量采用螺桿式并聯(lián)機(jī)組。這種機(jī)組蕞大的好處是能夠輪流開(kāi)啟各個(gè)設(shè)備，就像工作上的:三班倒:制度一樣，讓壓縮機(jī)輪流工作，輪流休息。

食品冷庫(kù)在建設(shè)時(shí)的注意事項(xiàng)

　　食品冷庫(kù)受生產(chǎn)工藝條件的制約，它為容易腐蝕的食品在低溫條件下，進(jìn)行冷卻--保鮮----冷藏等工 藝作業(yè);為保持食品的色澤、味道和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值提供必要條件。

　　根據(jù)食品的保鮮溫度的不同，冷庫(kù)冷間溫度 一般在-40-0℃。因此冷庫(kù)建筑物要能耐受低溫條件，需要對(duì)冷庫(kù)建筑物采取低溫處理技術(shù)措施。

　　食品冷庫(kù)既是工廠又是倉(cāng)庫(kù)

　　冷庫(kù)不僅是一個(gè)存放食品的倉(cāng)庫(kù)，食品冷庫(kù)還是食品冷加工的生產(chǎn)性廠家，它必須滿(mǎn)足各種不同食品冷加 工的要求，能夠保證食品對(duì)外的運(yùn)輸條件和包裝規(guī)格等各種設(shè)施，

　　隔熱

　　食品冷庫(kù)庫(kù)房?jī)?nèi)的溫度一般和庫(kù)外存在較大的溫差，溫度差別較大，為了減少冷涼的損耗，必須阻擋外界 熱量通過(guò)冷庫(kù)庫(kù)房的外圍結(jié)構(gòu)進(jìn)入冷庫(kù)，因此冷庫(kù)建筑的維護(hù)結(jié)構(gòu)必須設(shè)置具有隔熱能力的保溫層。

　　隔氣和防潮

　　冷庫(kù)的圍護(hù)結(jié)構(gòu)設(shè)置了隔熱層可以減少熱量的傳遞，但在熱量傳遞過(guò)程中，大氣中的水蒸氣也是隨著溫度 的不同而從高溫側(cè)傳到低溫側(cè)(即由水蒸氣分壓力高的一側(cè)傳到水蒸氣分壓力低的一測(cè))。

　　當(dāng)水蒸氣通過(guò)圍 護(hù)結(jié)構(gòu)時(shí)，會(huì)在圍護(hù)結(jié)構(gòu)的材料孔隙中凝結(jié)成水分。水分遇冷則結(jié)成霜或冰，使材料的熱導(dǎo)率大大增加， 隔熱材料就是去了作用。

　　冷橋

　　食品冷庫(kù)的隔熱構(gòu)造大多采用內(nèi)隔熱的施工方法，在構(gòu)造上必然存在許多冷橋。為了防止熱量傳遞對(duì)冷庫(kù) 內(nèi)溫度的影響和對(duì)建筑物的損壞，在出現(xiàn)冷橋的地方，必須加以處理和防范。

冷庫(kù)除霜需要在時(shí)間上注意

冷庫(kù)除霜需要在時(shí)間上注意：

冷庫(kù)結(jié)霜嚴(yán)重已經(jīng)不是一個(gè)少見(jiàn)的問(wèn)題了，結(jié)霜嚴(yán)重這會(huì)造成整個(gè)整合機(jī)組的工作效率被嚴(yán)重影響。所以進(jìn)行風(fēng)冷式冷熱水機(jī)組除霜的時(shí)候需要多加注意，特別是需要從時(shí)間上加以控制，下面我們介紹幾種冷庫(kù)除霜的方式及注意事項(xiàng)，希望對(duì)大家有所幫助。

時(shí)間控制法：時(shí)間控制法其實(shí)是很早之前就存在的控制法，為了有效的控制翹片便面發(fā)生嚴(yán)重的結(jié)霜狀況，進(jìn)入影響整個(gè)制冷機(jī)組的工作效率，往往需要根據(jù)惡劣的情況進(jìn)行工作時(shí)間的設(shè)定，這樣會(huì)造成這樣會(huì)造成多余的除霜?jiǎng)幼?，造成能量損失，影響機(jī)組穩(wěn)定工作。