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燃氣油炸機，新品氣加熱薯片油炸機采用SUS304不銹鋼制作；采用多種形式同步的攪拌方式，并可以變頻調速，保證了食品炸制的均勻性，防止食品因擠壓相互粘連。

  燃氣油炸機，新品氣加熱薯片油炸機選用進口品牌燃燒機，燃燒效率高達99.5%同時配備安燃全保護及自控裝置，工作火燃穩(wěn)定、無脫火、回火現(xiàn)象。上面的電動葫蘆，可以將網(wǎng)帶自動提起，方便清洗，大大提高了工作效率，減少了人工勞動強度，而且干凈衛(wèi)生。控制系統(tǒng)超壓、欠壓以及熄火保護功能，確保密閉式燃燒的安全運行。完全可替代鍋爐使用，天然氣或液化氣都可使用，效率高！干凈衛(wèi)生！適用于中、大型油炸食品加工企業(yè)使用。

油炸機安全生產(chǎn)操作規(guī)程      

一．開機前準備：  

1.導熱油爐提前30分鐘啟動。

2.打開油炸機主電源開關。  

3.啟動油炸機上升按鈕，檢查網(wǎng)帶，刮渣軸承等各傳動部位。

4.檢查機內無異物，無積水。  

5正確安裝濾油紙，并調整確保運行正常。

6.檢查油炸機外圍管路，循環(huán)系統(tǒng)。

7.按下降按鈕將油炸機復位。

二．開機：  

1.油炸機加油至不粘鍋以上即可。

2，按下配電柜上的加熱電源控制開關。  

3.根據(jù)生產(chǎn)需要設備負責人設定油炸機油溫參數(shù)。

4打開刮渣控制電源及濾油，循環(huán)泵系統(tǒng)。  

5.待油溫升至150℃以上啟動Ａ網(wǎng)帶，Ｂ不粘鍋及補油電源控制。 6.生產(chǎn)結束時提前10分鐘通知油爐關閉加熱系統(tǒng)。

7.生產(chǎn)結束時提前10分鐘通知制冷停冷。    

諸城市旺源機械有限公司是國內生產(chǎn)油炸機、蒸煮漂燙、蔬菜清洗機、風干機、巴氏滅菌等食品機械的專業(yè)制造商，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務于一體的制造公司。公司擁有多年專業(yè)制造經(jīng)驗及技術，并有一支技術精湛、素質優(yōu)良的隊伍，完善的售后服務網(wǎng)絡使旺源機械贏得了廣大用戶的高度贊譽。經(jīng)過技術處理，本機可適應各種不同的能源，以滿足用戶的不同要求。

旺源機械在堅持企業(yè)經(jīng)營宗旨的前提下，不斷改良創(chuàng)新，產(chǎn)品已在多個領域廣泛使用，暢銷全國各地。

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旺源機械生產(chǎn)的油炸機1、全程油溫自動控制，溫度從0—300度可隨意設定，適合炸制各種工藝要求的食品。

2、加水閥設在低部油層處，任何時候加水都可以，不會影響油炸工作，并設有止回閥，這樣就解決了在加水過程中如果停水，把油倒流到水管中的問題。

3、低部水設有測溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設定水溫，與測量水溫相比較，高于設定溫度時，可采取冷卻措施。提前預防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。 (特殊品種還設有自動冷卻功能)

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