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發(fā)布時(shí)間:2020-07-26 18:43  
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主料:黃桃3-4斤
輔料:冰糖2大把(根據(jù)喜甜程度)
容器:各種可以密封的玻璃瓶子
制作方法:
1.這是我買的黃桃,酸甜味道的黃桃在空氣中就能散發(fā)出濃郁的酸甜桃香味
2.洗凈,去皮
3.去核,可以切成月牙狀,比較漂亮
4.也可以切成小塊,這種更適合小寶寶入口
5.所有的罐頭瓶洗凈,用開水浸沒煮5分鐘,晾干,放入桃塊,不要塞太滿,略微留一點(diǎn)位置放冰糖
6.根據(jù)瓶子里黃桃的多少和自己的口味適量加入冰糖,然后向瓶中倒水至距離瓶口1厘米
7.把蓋子放在玻璃瓶上,略微旋上使其不會(huì)掉落,但是不要擰緊,如擰緊在蒸的過程中可能會(huì)爆開
8.蓋鍋蓋,大火煮開后繼續(xù)煮20分鐘,關(guān)火,立刻把所有的瓶蓋擰緊,晾涼后放冰箱冷藏即可
在開始之前,先來(lái)準(zhǔn)備儲(chǔ)存用的玻璃密封罐,罐子需要煮沸15分鐘進(jìn)行消毒??梢杂脢A子翻動(dòng)瓶身,把瓶子全部燙一遍,撈出瓶子之后,倒扣在干凈的晾架上或者廚房紙巾上,瓶身和瓶蓋要保證完全晾干,無(wú)油無(wú)水的狀態(tài)下,才能更持久的保存食物。切好的黃桃放入大的陶瓷碗,表面鋪上冰糖碎。再放入蒸籠里,大火蒸20分鐘,蒸好的黃桃倒入密封罐密封好,自然冷卻后,再放入冷藏保存
孕婦吃黃桃罐頭的注意事項(xiàng)!黃桃罐頭雖然好吃,但太經(jīng)常吃黃桃罐頭還是會(huì)有一定危害的,所以孕媽要注意食用量。
☆ 黃桃罐頭制作中常加入一定量的添加劑,如人工合成色素、香精、甜味劑、防腐劑等。
這些人工合成物,對(duì)成人健康影響不大,但對(duì)胎兒來(lái)說,由于他們發(fā)育未健全、成熟,身體各組織對(duì)化學(xué)物質(zhì)的反應(yīng)及能力低,常食用罐頭,勢(shì)必加重臟器的排泄負(fù)擔(dān),影響身體的健康與發(fā)育,甚至還會(huì)因某些化學(xué)物質(zhì)的逐漸積蓄而引起慢性。