均質(zhì)機原理：

間歇式高剪切分散乳化均質(zhì)機是通過轉(zhuǎn)子高速平穩(wěn)的旋轉(zhuǎn)，形成高頻、強烈的圓周切線速度、角向速度等綜合動能。

效能；在定子的作用下，定、轉(zhuǎn)子合理狹窄的間隙中形成強烈、往復(fù)的液力剪切、摩擦、離心擠壓、液流碰撞等綜合效應(yīng)，物料在容器中循環(huán)往復(fù)以上工作過程，終獲得產(chǎn)品。

均質(zhì)機是用于對粘度低于0.2Pa.s，溫度低于100℃的液體物料（液-液相或液-固相）的均質(zhì)﹨乳化的一種設(shè)備。主要應(yīng)用于食品或化工行業(yè)，如：乳品、飲料、化妝品、藥品等產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中的均質(zhì)、乳化工序。

武漢永迅機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事流體高剪切混合設(shè)備的研發(fā),生產(chǎn)及銷售的企業(yè),公司通過和德國AKE公司深度合作,引進AKE先進技術(shù)和管理經(jīng)驗,培養(yǎng)了一批專業(yè)的技術(shù)和管理人才.真空均質(zhì)乳化機在高粘性乳化物、特別是膏霜、軟膏、乳劑類產(chǎn)品的制造工藝中，通常成問題的是分散相的粒徑大和攪拌時把空氣混入制品中，粒徑過大導(dǎo)致乳狀物不穩(wěn)定，缺少光澤；制品中混入空氣則會使制品氣泡化、細菌污染、易氧化及外觀不光滑。針對兩大問題，真空均質(zhì)乳化機組，由均質(zhì)攪拌器、中心葉片攪拌、刮壁攪拌各自具有的特點相輔相成，組合成的攪拌方式，以達到混合制品。