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發(fā)布時(shí)間:2020-10-14 04:34  
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麻辣燙爐定做
電熱煮面爐具有發(fā)熱面積大、導(dǎo)熱、機(jī)械強(qiáng)度高、故障率低、鍋體受熱均勻,不粘鍋,不糊鍋等特點(diǎn)。其熱達(dá)95%以上,并且可在400℃高溫下長(zhǎng)時(shí)間干燒不損壞。覆底式電熱盤(pán)位于鍋體下方,鍋體內(nèi)部光滑平整,易于清理!
傳統(tǒng)的電熱管式電熱煮面爐,桶體內(nèi)部有電熱管,不易清理;加熱不均勻,容易糊鍋;而且必須另外配備網(wǎng)桶(提籃)方可使用。
雙桶煮面爐使用注意事項(xiàng):
1> 應(yīng)放在平整的地面或水泥臺(tái)上。爐底座墊上石棉板、防止臺(tái)面受熱過(guò)高??刂破鲬?yīng)避免震動(dòng),放置位置與電爐不宜太近,防止過(guò)熱使電子元件不能正常工作。石棉板,防止臺(tái)面受熱過(guò)高。
2> 按高溫爐的額定電壓,配置功率合適的插頭、插座、保險(xiǎn)絲等。2、全自動(dòng)升降煮面爐產(chǎn)品確保對(duì)企業(yè)制定的煮食標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行,確保了每家連鎖店的產(chǎn)品品質(zhì)的統(tǒng)一,便于企業(yè)快速及擴(kuò)張。爐體外殼和控制器外殼接好地線,在高溫爐前的地面上鋪一塊厚橡皮板,以避免危險(xiǎn),保證安全。熱電偶應(yīng)插入爐膛中央,孔與熱電偶之間空隙用石棉繩填塞。補(bǔ)償導(dǎo)線(或絕緣銅芯線)連接熱電偶和控制器,注意正負(fù)極不要接錯(cuò)。

1、操作簡(jiǎn)單:傻瓜式一鍵操作,任何人都能輕易上手,大廚離職、不影響正常生意。
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3、可根據(jù)客戶需求,訂做不同尺寸、功率、功能的電磁煮面爐設(shè)備。百戶達(dá)集科研、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的高新技術(shù)企業(yè),企業(yè)擁有雄厚的科技人才優(yōu)勢(shì),先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,嚴(yán)格的檢查手段,科學(xué)的管理體制。山東卓奇商用廚具有限公司歡迎您前來(lái)咨詢。
1、衛(wèi)生的原則。廚房用具要有抗御污染的能力,特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,才能保證整個(gè)廚房用具的內(nèi)在質(zhì)量。目前市場(chǎng)上有的櫥柜已采取全部安裝防蟑條密封,此項(xiàng)技術(shù)能有效防止食品受到污染。
2、防火的原則。廚房是現(xiàn)代家居中一使用明火的區(qū)域,材料防火阻燃能力的高低,決定著廚具乃至家庭的安全,特別是廚具表層的防火能力,更是選擇廚具的重要標(biāo)準(zhǔn)。所以,正規(guī)廚具生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚具面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
3、方便的原則。廚房?jī)?nèi)的操作要有一個(gè)合理的流程,因此,在廚具的設(shè)計(jì)上,能按正確的流程設(shè)計(jì)各部位的排列,對(duì)日后使用方便十分重要。再就是灶臺(tái)的高度、吊柜的位置等,都直接影響到使用的方便程度。因此,要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。2、節(jié)能率:節(jié)能率是很多客戶關(guān)心的問(wèn)題,很多廠家會(huì)在這個(gè)數(shù)據(jù)上大做文章,實(shí)際還是要以測(cè)試的數(shù)據(jù)為準(zhǔn),一般大灶的節(jié)能率在40%以上就很不錯(cuò)了。
