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發(fā)布時間:2020-08-20 07:59  
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智慧食堂的成本管控能力,主要體現(xiàn)在精準(zhǔn)備餐和替代人工兩個方面,而這兩點也是食堂管理成本輸出z大的版塊。一般情況下,單位食堂備餐通常依靠經(jīng)驗而來,很容易造成浪費現(xiàn)象,食材成本很難把控。對此,智慧食堂管理系統(tǒng)通過對菜品交易數(shù)據(jù)的記錄,結(jié)合后端進(jìn)銷存管理功能,為食堂管理者提供精準(zhǔn)的原料反算數(shù)據(jù),全程監(jiān)管食堂運(yùn)營狀況,降低食堂剩餐率,提升食材成本把控能力。同時,這些數(shù)據(jù)可在后臺一鍵形成多duo功能分析報表,協(xié)助食堂管理者進(jìn)行銷量對比,決策規(guī)劃,提升食堂的生產(chǎn)及管理效能。
智慧食堂-檔口自助點餐
自助點餐:用戶通過自助終端自助點餐、叫號取餐,基本不需要排隊。
后臺制作:按訂單制作,叫號取餐; 應(yīng)用領(lǐng)域:學(xué)校、企業(yè)、單位食堂,中式快餐店, 美食廣場;
產(chǎn)品優(yōu)勢:無人收銀、無需排隊
此外,食堂配有留樣柜、留樣小票,記錄包括菜品,餐次,廚師,留樣人,留樣時間等在內(nèi)的記錄,并可同步至食堂監(jiān)管部門。
1. 引入智慧食堂系統(tǒng),再也不需要任何支付方式,讓我們對拿在手上不方便的手機(jī)say NO,讓我們對容易丟的飯卡say NO,我們只需靠臉吃飯!
2. 智慧食堂系統(tǒng),采用先進(jìn)的技術(shù),健康的生活理念,能夠合理規(guī)劃每一餐的熱量,讓顧客吃的健康,吃的舒心,吃的開心!
3. 智慧食堂系統(tǒng),不僅對顧客十分友好,也同時便利了食堂工作人員。再也不用為吃飯高峰期頭疼了,我們只需要潛心研究菜品就好。
4. 智慧食堂,也提高了餐廳的形象!
