臘腸烘干案例

1、 寧波工程案例——這個客戶要求的批次烘干量在800-1000斤左右，在找到我司之前，客戶也是貨比三家，進行深入了解，但都沒有一個讓他滿意的選擇。之后客戶找到我司，除了溝通外，我司還為客戶提供了2個方案來消除其心中的疑慮。一個是到我們的其他客戶進行實地了解見證烘干效果，另一個則是到我司工廠進行實地考察。之后客戶選擇去我們的客戶工程進行了解。確實烘干效果很不錯，于是客戶立馬就跟我司訂購了1臺6P臘肉烘干機，之后僅用18個小時就完成干燥?？蛻舴浅M意。

2、 江西工程案例——這個客戶要求的批次烘干量在2000斤左右，每日的量產(chǎn)也是比較大的。我司經(jīng)過多次與客戶溝通并深入了解，依據(jù)客戶的具體需求為客戶量身定制了一套合適的方案，并匹配了1臺12P空氣能臘肉烘干機。之后經(jīng)過生產(chǎn)、安裝、調(diào)試后，客戶僅用17個小時就完成2000斤臘肉的干燥，烘干周期非常短，運行成本大大降低了?？蛻舴浅ｉ_心。

米面烘干機是什么組成

米面烘干機是什么組成的：

　　烘干主機：高度度鍍鋅板制作，耐溫耐腐蝕，7寸微電腦觸摸屏，可智能控制溫濕度，根據(jù)不同產(chǎn)品調(diào)整工藝，操作觸摸更靈敏。

　　烘干房：采用10公分聚氨酯冷庫板，強度好，保溫效果非常好，能減少熱量的消耗，安裝方便簡單，可拆卸。

　　物料車：根據(jù)烘干物料不同，可采用不銹鋼或角鐵框架。

米面烘干機是怎么工作的？

　　熱泵烘干機的運行原理是以少量的電量驅(qū)動壓縮機運功，蒸發(fā)器吸收周圍空氣中的熱量，使其變成高溫高壓的氣體，再通過換熱裝置將熱量釋放到烘干房內(nèi)，通過熱風循環(huán)系統(tǒng)進行不斷烘干的過程。烘干期間不會是否任何有害氣體，純熱風烘干方式。主機有微型電腦，可在顯示屏設(shè)置溫度、濕度跟時間，通過設(shè)置的工藝來控制主機跟循環(huán)風機、排濕風機的工作。

醬板鴨加工烘干設(shè)備

現(xiàn)有醬板鴨加工工藝多種多樣，不同地方都有自己不同的加工特色，但絕大部分的醬板鴨制作方法都包含了風干脫水操作步驟，傳統(tǒng)的風干方法多是將腌制完成后的醬板鴨直接懸掛放置在陽臺等通風陰涼處，這種風干處理的方式對不同肉品的風干時間和風干質(zhì)量都難以把握，且受環(huán)境制約比較大，且采用這種加工方式加工醬板鴨需要將食品長時間完全暴露在室外，自然環(huán)境下，空氣中所夾帶的各種灰塵、雜質(zhì)會附著在食品表面污染食品，同時，肉制品也更容易被蚊蟲叮咬而影響到食品的衛(wèi)生安全，對人們健康造成較大危害，市面上也有一些烘房結(jié)構(gòu)進行熱風烘干，但是其難于進行批量化風干操作，同時風路設(shè)計也不盡合理，待烘干的產(chǎn)品之間的間距也難于調(diào)整。因此，需要設(shè)計一種更加合理、安全的肉質(zhì)食品風干裝置。

醬板鴨風干裝置，包括風干室以及設(shè)置于風干室上部的熱風循環(huán)風機，所述風干室內(nèi)設(shè)置有風干內(nèi)腔，所述風干內(nèi)腔包括由剛性框架搭裝的輪廓框架，并在所述輪廓框架的四壁以及頂面上均設(shè)置紗網(wǎng)進行隔離防護，同時，在所述輪廓框架頂部設(shè)置有滑軌，并在滑軌位置上裝配有若干滑動支架，所述滑動支架上間距設(shè)置有吊繩，并在吊繩間距設(shè)置有固定扣以與物料固定桿進行可拆卸固定；而所述熱風循環(huán)風機，其回風口和出風口分別位于風干間的兩側(cè)，以在風干室內(nèi)形成熱風循環(huán)。