家用電器(HEA)主要指在家庭及類似場所中使用的各種電器和電子器具。又稱民用電器、日用電器。電腦利用這些測量信息自動選擇四種工作方式之一進行工作，這四種工作方式包括解凍、再熱、燒烤、熱風對流。家用電器使人們從繁重、瑣碎、費時的家務勞動中解放出來，為人類創(chuàng)造了更為舒適優(yōu)美、更有利于身心健康的生活和工作環(huán)境，提供了豐富多彩的文化娛樂條件，已成為現(xiàn)代家庭生活的必需品。

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話說當年水牛公司的其中一個客戶——紐約市沙克特威廉印刷廠，它的印刷機由于空氣的溫度及濕度變化，使紙張擴張及收縮不定，油墨對位不準，無法生產清晰的彩色印刷品。于是求助于水牛公司。電風扇工作時(假設房間與外界沒有熱傳遞)室內的溫度不僅沒有降低，反而會升高?？ɡ餇栃南爰热豢梢岳每諝馔ㄟ^充滿蒸氣的線圈來保暖，何不利用空氣經過充滿冷水的線圈來降溫？空氣中的水會凝結于線圈上，如此一來，工廠里的空氣將會既涼爽又干燥。

采用微電腦控制技術和傳感器感測技術，實現(xiàn)微波爐的智能化加熱烹調，是微波爐技術發(fā)展的一大方向。這種智能化微波爐，無需使用者在操作按鍵上輸入烹調時間、加熱功率、食物重量等參數，只要按一下啟動按鍵，微波爐內的傳感器就將檢測到的食物溫度、蒸汽濕度等參數不斷輸出給微電腦控制芯片，微電腦控制芯片進行一系列的運算、比較、分析之后，輸出相應的指令，自動控制微波爐的加熱時間和功率大小，是智能化全自動烹調。高溫的環(huán)境會使家用電器的絕緣材料加速老化，而絕緣材料一旦損壞，即可引起漏電、短路，從而導致人身觸電甚至引發(fā)火災事故。隨著模糊控制技術的研究、推廣和應用，各種專業(yè)用途的模糊控制芯片不斷推出，使得微波爐的智能化自動控制技術水平大大提高。