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發(fā)布時間:2021-07-23 17:35  
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太原市新崛廚業(yè)有限公司成立于2010年,是一家集科研、設(shè)計、制、安裝、銷售于一體的廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。擁有雄厚的技術(shù)力量、先進的生產(chǎn)設(shè)備、科學的管理體制。近年來,我公司以高質(zhì)量的產(chǎn)品、良好的信譽,周到的售后服務(wù)實惠的價格,取得了良好的銷售業(yè)績和廣大客戶的支持及推崇。
廚房設(shè)備的護理方法的介紹
1.每天保持冰箱內(nèi)外清潔。每7天解凍一次。定期檢查電源和溫控裝置,保持冰箱壓縮機處于正常工作狀態(tài)。
2.每天保持洗碗機內(nèi)外清潔,每30天清除內(nèi)部水垢,并定期檢查清潔劑和干燥劑的使用情況,防止異物堵塞。
3.廚房設(shè)備應(yīng)在每次使用后進行清潔和定期維護。齒輪和軸承應(yīng)每月上一次油,電機應(yīng)每3個月檢修一次
不銹鋼廚房設(shè)備需要注意不銹鋼廚房設(shè)備不要長時間盛放鹽、醬油、醋等,這些食品中含有很多電解質(zhì),長時間盛放,不銹鋼會與電解質(zhì)起電化學反應(yīng),使有毒的金屬元素被溶解出來。
酒店廚房設(shè)備|健康餐具怎么選擇?水晶玻璃餐具是一種頗具威脅的鉛污染源。由于水晶制品中的氧化鉛含量高達20~30%,所以用它來盛水,一般不至于引起鉛,但若用來盛酒,酒會將水晶玻璃制品中的鉛溶解出來,時間越長溶解量越多。同樣,當使用水晶玻璃容器盛放食品,特別是可樂、蜂蜜、果汁類酸性食品時,鉛離子也易形成可溶性的鉛鹽隨飲料或食品被人體攝入,嚴重危害健康。因此,水晶玻璃制品被科學家稱為“美麗的”。