廚房油煙處理器注意事項(xiàng)：1、首先確保切斷電源，從而確保清洗人員的安全。2、找專業(yè)的環(huán)保公司進(jìn)行清洗，專業(yè)的人員在取出電極時(shí)會(huì)比較小心，防止電極的變形，從而影響放電。油煙凈化器把油和水從油煙中分離出來(lái)，排出去的干凈的氣和極微量氣態(tài)的油（碳氧分子鏈很短）油煙凈化率達(dá)到99%以上，長(zhǎng)年使用，機(jī)器內(nèi)部和風(fēng)管不沾油膩，不用清洗解除了全從類對(duì)油煙的煩惱。油煙凈化器，顧名思義就是一種去除油煙的環(huán)保設(shè)備。油煙凈化器用于餐館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所的廚房油煙的凈化治理。

 餐飲廚房油煙凈化器電機(jī)發(fā)熱嚴(yán)重原因是定子繞組部分短路、含油軸承嚴(yán)重缺油等，我們應(yīng)及時(shí)清洗和修復(fù)，以恢復(fù)凈化效果。如果油煙凈化器鑰匙開(kāi)關(guān)不起作用、電機(jī)扭矩下降、速度變慢，應(yīng)更換為相同規(guī)格的電容器。設(shè)備供電電源必須是接地線的A0220V/50Hz電源,且設(shè)備接地必須可靠(接地電阻小于2Ω) 、設(shè)備工作時(shí)內(nèi)部帶有高電壓，切勿在設(shè)備安裝完畢之前給設(shè)備通電。導(dǎo)線的線徑請(qǐng)根據(jù)設(shè)備的銘牌標(biāo)示的電流值選取。拆卸清潔部件：首先，切斷通風(fēng)凈化器的電源，從提升位置取下油煙凈化器，然后拆開(kāi)通風(fēng)凈化器，并按順序取出：照明燈泡，集油盒，底板，密封圈，葉輪，后提出了車身的核心。

 廚房排氣不暢約80%的原因是因?yàn)橛蜔焹艋鞯膬?nèi)置過(guò)濾器長(zhǎng)時(shí)間未被清洗，油污污染堵塞過(guò)濾器。煙道和引擎蓋全年都處于高溫工作環(huán)境中。煙霧蒸發(fā)形成油，焦炭或油脂。如果煙道和引擎蓋沒(méi)有及時(shí)清潔，很可能會(huì)引起火災(zāi)。因此，應(yīng)及時(shí)清理。油煙凈化器超聲波清洗方法：1、打開(kāi)電器箱門(mén)，關(guān)閉電器箱電源開(kāi)關(guān)。2、擰開(kāi)T型鎖，打開(kāi)電箱門(mén)，用絕緣螺絲刀對(duì)電場(chǎng)進(jìn)行放電，時(shí)間為15秒左右.油煙由風(fēng)機(jī)吸入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被i捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí)，在高壓電場(chǎng)的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以解決。不僅如此，油煙凈化器還可以降解炭化.